Arranca edición XXX de la Feria del Elote en Cocotla, Estado de México

Se llevará a cabo los fines de semana de agosto y principios de septiembre

Redactado por: Staff

A partir de este sábado 12 de agosto, se lleva a cabo la XXXIII Feria del Elote en el municipio de Cocotitlán, estado de México, con la participación de un centenar de productores entre ejidatarios y miembros de la comunidad, anunciaron el presidente municipal, Tomás Suárez Juárez y los Integrantes del patronato: Javier Carrera Gallardo, Presidente; Elizabeth Márquez Castillo, Secretaria; Yolanda López Suárez, Tesorera, y las vocales Oralia Díaz Altamirano, Violeta Rosales García y María Patricia Castillo Espinosa
El presidente municipal explicó que el objetivo de la feria es promocionar el elote criollo, principal producto agrícola que exporta el municipio para muchas latitudes. En la XXXXIII Feria del Elote podrás encontrar una gran variedad de productos derivados del maíz, como son los elotes quemados, dulces de maíz, repostería, pasteles, platillos, conservas y más.
El presidente del patronato, Javier Carrera Gallardo, señaló que de acuerdo con el calendario, esta feria estará vigente los fines de semana y tendrá una duración de cinco fines de semana, es decir los días sábado 12 y domingo 13 de agosto. La feria continúa los días 19, 20, 26 y 27 de agosto. El siguiente mes, la feria se prolonga los días 2, 3, 9 y concluye el 10 de septiembre.

Además de que durante estas fechas habrá exposición gastronómica, degustación de los productos obtenidos del que es considerado del mejor maíz de país por los nutrientes de su suelo. La feria se formó para beneficiar a los campesinos ya que de esta manera venden sus productos directamente sin intermediarios.