febrero, 2021
Hay un déficit de 100 toneladas de vainilla mexicana que demanda la industria internacional de alimentos o perfumería
Vainilla de México desplazada por producto sintético
La historia de la vainilla, originaria de México y cultivada por los totonacos, no puede más que resultar irónica y triste. En el siglo XIX el cultivo vivió su “época de oro”. Sin embargo, durante el siguiente fue desplazado por otros países y pasó de ser el único exportador mundial a ocupar el último lugar en el comercio internacional. La orquídea empleada en las industrias de alimentos, de bebidas y de perfumería, fue impactada por la introducción de producto artificial, cuyo costo es hasta 15 veces menor respecto a laMás información…
Este proyecto es una alternativa para el aprovechamiento sustentable de los residuos cerosos que se generan a través de la grana cochinilla
Obtienen producto bioestimulante para cultivo de plantas
Con cera del insecto grana cochinilla, investigadores del Centro de Desarrollo de Productos Bióticos (CeProBi), del Instituto Politécnico Nacional (IPN), obtuvieron policosanol, del cual formularon un producto con actividad bioestimulante para el cultivo de diversas plantas de importancia económica. En el Laboratorio de Proteínas del CeProBi, bajo la dirección de la investigadora Alma Leticia Martínez Ayala, la recién egresada del Doctorado en Ciencias en Productos Bióticos y posdoctorante, Emilia Ramos Zambrano, encontró una alternativa para el aprovechamiento sustentable de los residuos cerosos que se generan en el cultivo de dichoMás información…
Bajo la calificación de “excelencia Made in Italy” una granja en Italia comercializa carne de cerdo proveniente de una fábrica llena de suciedad, crueles abusos y maltratos
Carne de cerdo «de excelencia» proviene del maltrato
La nueva investigación de Igualdad Animal y sus investigadores encubiertos que se infiltraron en una granja de cerdos al norte de Italia revela la condición real de estos animales criados en la provincia de Brescia, en Lombardía, dejando registro en cámara de lo que significa «producir» intensivamente carne de cerdo que luego se vende como excelencia. En total contraste con todo lo que se concibe como bienestar animal, los videos documentados por los investigadores encontraron una situación higiénico-sanitaria preocupante, con infestaciones de parásitos, insectos y ratas, cadáveres de cerdos abandonados,Más información…
La idea inicial del colectivo es crear una plataforma donde se trabaje la imagen como eje creativo
Rescatan uso de técnicas fotográficas tradicionales
Con el interés de crear un espacio para personas que gustan de proponer arte a través de la imagen como eje creativo, los artistas gráficos Nereo Zamítiz y Agnija Anča se unen y fundan el Colectivo La Pesera, a través del cual ofrecen talleres de fotografía analógica, fotografía digital y arte multimedia. “Romper el esquema de lo digital es la idea inicial del colectivo, ya que estamos inmersos en un abuso tecnológico” —comenta Zamítiz— por ello es que durante los talleres utilizan la tecnología como “una herramienta para procesar proyectosMás información…
Pocos animales son tan sociables como los perros, ellos siempre nos demuestran de muchas formas su amor incondicional y que efectivamente son el mejor amigo del hombre
¿Reconoces el amor incondicional de tu mejor amigo?
Prestar atención al lenguaje corporal de tu mascota, es una de las formas más nobles de corresponder su amor, de esta manera comprenderás lo que te intenta decir o cómo se siente, para que puedas atender a sus necesidades. También podrás identificar cuando te exprese cuánto te quiere. Hay algunas señales que tu mejor amigo de cuatro patas te da, para hacerte saber que ama tu compañía y es feliz a tu lado. Por ello, nuestros especialistas de Ganador Premium -alimento de calidad profesional que ofrece el sistema de beneficiosMás información…