Pulque: más que una bebida alcohólica

El pulque (del náhuatl poliuhqui, descompuesto), la “bebida de los dioses”, es un recurso biocultural valioso, con amplia historia donde se relacionan diferentes personajes, prácticas y tradiciones que han sobrevivido durante miles de años, desde la época prehispánica hasta nuestros días, de ahí la necesidad de reconocer su importancia, afirmó el mediador educativo del Jardín Botánico del Instituto de Biología (IB) de la UNAM, Rodrigo Arredondo Fernández. De manera natural, añadió, los magueyes son 100 por ciento americanos, y tuvieron su diversificación en México; en nuestro país se aprendió a domesticarlo para darle diferentes usos. En la actividad conmemorativa MagueyesMás información…
Con los nuevos plazos, las Direcciones Distritales tienen hasta el 1 de abril, para realizar el cotejo y verificación de las solicitudes de registro
Amplían plazo de registro de candidaturas de COPACOS

Las personas ciudadanas interesadas en postularse para la elección de las Comisiones de Participación Comunitaria (COPACOS), organizada por el Instituto Electoral de la Ciudad de México (IECM), podrán registrar susMás información…
Se pronostican temperaturas máximas de 28 a 30 grados Celsius entre las 14:00 y las 17:00 horas del sábado 25 de marzo de 2023.
Se activa alerta amarilla por temperaturas altas

La Secretaría de Gestión Integral de Riesgos y Protección Civil (SGIRPC) informa que se activa Alerta Amarilla por pronóstico de temperaturas altas, durante la tarde de mañana, en las demarcacionesMás información…
El Pabellón de las cactáceas contará con más de 27 expositores, y con la Ruta del Pulque se podrán conocer 12 haciendas de Axapusco
Invitan al ‘Festival de las Flores Axapusco 2023’

La diputada María del Rosario Elizalde Vázquez (Morena) invitó a la población en general al ‘Festival de las Flores Axapusco 2023’, que se llevará a cabo del 31 de marzoMás información…
Los asistentes también podrán participar en actividades gratuitas como la “Biciescuela”, donde conocerán el funcionamiento de la bicicleta y aprenderán a conducir este modo de transporte sustentable
Invitan al Paseo Nocturno para celebrar la primavera

Como parte de las acciones para fomentar la movilidad activa y una vida saludable en la Ciudad de México, la Secretaría de Movilidad (SEMOVI) invita a la ciudadanía a participarMás información…
El secretario de Turismo, Miguel Torruco Marqués, y la secretaria de Turismo de Sonora, Célida López Cárdenas, anunciaron la segunda edición de “La Gran Carrera del Desierto”, que se llevará a cabo los días 14 y 15 de octubre de 2023
Anuncian segunda edición de la Gran Carrera del Desierto

El secretario de Turismo del Gobierno de México, Miguel Torruco Marqués aseguró que la segunda edición de “La Gran Carrera del Desierto”, será muy exitosa y abonará al crecimiento deMás información…
Como parte de su plan de crecimiento, uno de sus objetivos de negocio durante el 2023 es aperturar 7 sucursales en la Ciudad de México
Frody en búsqueda de expansión al norte del país

Frody continúa posicionándose como líder en la industria y sigue pisando firme en el camino para convertirse en la nevería más innovadora y con mayor compromiso social en el ValleMás información…