Economía Verde
ADM identifica tres tendencias que están redefiniendo la innovación en bebidas no alcohólicas: funcionalidad con una dimensión emocional, sabores más complejos y productos diseñados para ocasiones específicas de consumo
Las bebidas dejan de ser solo refrescantes
En un mercado donde los consumidores buscan cada vez más productos que respondan a sus necesidades y estilos de vida, la categoría de bebidas no alcohólicas está evolucionando más allá de la función de refrescar. De acuerdo con el Beverages Lifestyle Report 2026 de ADM, las nuevas oportunidades de innovación están vinculadas con lo que las personas quieren sentir, experimentar y obtener de una bebida en un momento determinado. Esta transformación se refleja en que ocho de cada 10 mexicanos buscan de manera activa productos con menor contenido de azúcar o reformulaciones, mientras que 70% afirma preferir productos saludables eMás información…
El evento reunió a los 32 estados del país en una jornada histórica de reconocimiento a este cultivo fundamental
Día Nacional del Maíz con la Gran Elotiza Nacional
Con motivo del Día Nacional del Maíz, que es conmemorado cada 29 de septiembre, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Columba Jazmín López Gutiérrez, inauguró la “Gran Elotiza Nacional”Más información…
El director general del FIDE comentó que, a nivel mundial, enfrentamos un crecimiento acelerado del consumo de energía eléctrica
Eficiencia energética es clave para reducir la intensidad
Ante recientes advertencias del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) sobre el incremento de la temperatura del planeta derivado de actividades humanas, el director general delMás información…
En México, el 86% de las personas de 6 años y más utiliza internet y más del 84% usa teléfono celular, por ello, recuperar actividades como bordar, tejer o crear puede convertirse en una alternativa para bajar el uso constante de estos dispositivos
Del scroll al hilo: por qué tejer- bordar y crear
Deslizar el dedo, revisar una notificación, responder un mensaje, cambiar de aplicación y volver a deslizar ya se volvió un acto casi automático. ¿Sabías que 104.9 millones de personas deMás información…
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. ConMás información…