Economía Verde
La Comisión EAT-Lancet asegura que es necesario que a nivel mundial se reduzca el consumo de carne y que se duplique la ingesta de frutas, vegetales, nueces y legumbres
Lo que comemos está definiendo el futuro del planeta
Hoy en día hablar de alimentación, es hablar desde la producción hasta el consumo, y de las implicaciones ambientales, económicas, sociales y de salud que implica nuestros hábitos alimentarios. Escuchamos constantemente sobre el cambio climático, muertes prematuras, desigualdad alimentaria, enfermedades, nuestra salud y la del planeta llegaron a un punto crítico y urgen soluciones para evitar una catástrofe mundial, las cuales están indudablemente ligadas a lo que comemos y la forma en la que lo producimos. Por eso, durante 3 años, una comisión internacional conformada por 37 científicos de primer nivel estuvo desarrollando la primera revisión científica de lo queMás información…
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, reconoció la contribución de las mujeres en la producción agrícola, que en el caso de flores de ornato en la Ciudad de México (cempasúchil y nochebuena) participan más de 400 agricultoras
Arranca temporada de flor de cempasúchil en CDMX
Con una producción de dos millones 800 mil plantas de cempasúchil y la mano de obra de mujeres en invernaderos, chinampas y a cielo abierto, que representan el 60 porMás información…
Durante el taller virtual del Pabellón de México en Foodex Japón 2022, se estimó que las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero a Japón se ubicarán este año entre mil 300 y mil 350 millones de dólares
Japón: principal mercado de alimentos mexicanos
En la estrategia de diversificación de mercados agroalimentarios, la Expo Foodex Japón juega un papel esencial para las exportaciones de productos agropecuarios y pesqueros en la región de Asia-Pacífico, yMás información…
Investigadores de la institución de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural realizan la selección genética de maíz palomero de padres americanos y mexicanos con el objetivo de obtener mejores semillas, mantener características nutricionales e incrementar los calibres de reventado y calidad
Desarrollan variedades mejoradas de maíz palomero
Investigadores del Colegio de Postgraduados (Colpos) realizan una serie de trabajos de selección genética de maíz palomero de padres americanos y mexicanos para obtener mejores semillas, mantener características nutricionales, incrementarMás información…
Con la presencia de embajadores y representantes de Arabia Saudita, Argelia, Egipto, Emiratos Árabes Unidos, Irak, Jordania, Kuwait, Líbano, Libia, Marruecos, Palestina y Qatar, el funcionario federal resaltó el potencial productivo del país en agricultura, ganadería, pesca y acuacultura, y su diversidad en olores y sabores
Diversifican mercados agroalimentarios en países árabes
Con el objetivo de fortalecer la cooperación y diversificación de productos agroalimentarios mexicanos entre los países árabes, para que los productores mexicanos tengan nuevos mercados y mejores ingresos, la SecretaríaMás información…