Durante las vacaciones, principalmente decembrinas, las personas suelen aumentar de dos a cinco kilos de peso e incrementan sus niveles de colesterol y ácido úrico, debido al descontrol en la dieta y a un mayor consumo de alcohol, alimentos ricos en grasas y carbohidratos, señaló Paola Santos Ramírez, nutrióloga adscrita a la Clínica de Consulta Externa Alfredo del Mazo Vélez del Instituto de Seguridad Social del Estado de México y Municipios (ISSEMyM). Para prevenir enfermedades gastrointestinales y otras alteraciones a la salud, la nutrióloga pidió ser disciplinado y tener controlMás información…