Economía Verde
Cada 20 de octubre, México celebra una de sus bebidas más emblemáticas. El Día Nacional del Mezcal es una oportunidad para reconocer la historia, tradición y versatilidad de un destilado que ha llevado el sabor de nuestro país a las barras de todo el mundo
Día del Mezcal: tres mezcales- tres formas de celebrar
Hay bebidas que acompañan una celebración y otras que, por sí mismas, cuentan una historia. El mezcal pertenece a esta segunda categoría. Detrás de cada copa hay agave, tierra, tradición y el conocimiento de generaciones de maestros mezcaleros que han convertido este destilado en uno de los grandes referentes de la gastronomía mexicana. El 20 de octubre se conmemora el Día Nacional del Mezcal, una fecha que invita a acercarse a esta bebida desde diferentes perspectivas: desde su importancia cultural y gastronómica hasta las nuevas maneras en las que se disfruta, especialmente a través de la coctelería. Y es que,Más información…
Científicos del continente se unen para para fortalecer la colaboración en el estudio de este virus mortal para el ganado porcino
Expertos colaboran para evitar el ingreso de la Peste Porcina Africana al continente americano
Como parte de las acciones del Gobierno de México puestas en marcha para evitar la introducción al país de la Peste Porcina Africana (PPA), que representaría un riesgo para nuestroMás información…
Bajo este esquema productivo se logró incrementar 63% la producción de este grano en Sonora, una de las principales entidades productoras de trigo en el país, al pasar de 250 mil toneladas en el ciclo OI 17/18 a 407 mil toneladas en el OI 18/19
Estimula el programa Precios de Garantía la producción nacional de trigo panificable: Sader
Con el programa Precios de Garantía la producción de trigo panificable aumentó 63 por ciento en Sonora, una de las principales entidades productoras de trigo en México, al pasar deMás información…
La zona de Acaoetahua es candidata a ser declarada zona libre del moko del plátano, lo cual permitiría a los productores ser postulantes para exportar a China
Avanzan acciones de sanidad agropecuaria para lograr inserción de productores chiapanecos en mercados nacionales e internacionales
Con el fin de impulsar la inserción a mejores mercados nacionales e internacionales de los productores agrícolas, pecuarios y acuícolas de Chiapas, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y CalidadMás información…
Iniciarán los procesos protocolarios sanitarios para incluir 10 productos al paquete de exportaciones a Japón, como son café y plátano orgánico, piña, vainilla, nuez, miel, mezcal, camarón, abulón y pulpo, que tienen alta demanda en esa nación y países de Asia
Preparan plan para exportar más productos mexicanos al mercado japonés
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, y la embajadora de México en Japón, Melba Pría Olavarrieta, sostuvieron una reunión de trabajo para arrancar la segunda etapaMás información…
Sin freno el agotamiento de recursos y la saturación de los entornos, así como el incremento en las desigualdades sociales y la pobreza
Insostenible el sistema de alimentación industrializado
El sistema de alimentación industrializado ya es insostenible en el mundo debido al agotamiento de recursos naturales, la saturación de entornos, el impacto en la salud y nutrición humana, comoMás información…