Economía Verde
Cada 20 de octubre, México celebra una de sus bebidas más emblemáticas. El Día Nacional del Mezcal es una oportunidad para reconocer la historia, tradición y versatilidad de un destilado que ha llevado el sabor de nuestro país a las barras de todo el mundo
Día del Mezcal: tres mezcales- tres formas de celebrar
Hay bebidas que acompañan una celebración y otras que, por sí mismas, cuentan una historia. El mezcal pertenece a esta segunda categoría. Detrás de cada copa hay agave, tierra, tradición y el conocimiento de generaciones de maestros mezcaleros que han convertido este destilado en uno de los grandes referentes de la gastronomía mexicana. El 20 de octubre se conmemora el Día Nacional del Mezcal, una fecha que invita a acercarse a esta bebida desde diferentes perspectivas: desde su importancia cultural y gastronómica hasta las nuevas maneras en las que se disfruta, especialmente a través de la coctelería. Y es que,Más información…
En el Océano Pacífico Oriental (OPO) toda la pesquería se desarrolla ante la presencia de observadores neutrales y México cuenta con un fideicomiso para que ellos den fe de que los pescadores efectúan una pesca sustentable
Reconoce la CIAT trabajo del Gobierno de México en materia de ordenamiento pesquero de atún aleta azul
El Gobierno de México obtuvo el reconocimiento internacional de los países integrantes de la Comisión Interamericana del Atún Tropical (CIAT) porque en pocos meses, con el apoyo de la actualMás información…
Productores de la Ciudad de México, Morelos, Estado de México, Durango y Zacatecas elaboraron el proyecto estratégico
Presentan productores Plan para el Desarrollo Sustentable del Amaranto
Productores de la Ciudad de México, Morelos, Estado de México, Durango y Zacatecas elaboraron lo que denominaron el Plan Nacional para el Desarrollo Sustentable del Amaranto, en respuesta al anuncioMás información…
La variedad “Coloso” reduce ciclos de siembra y cosecha del chile serrano, con lo que disminuyen los riegos de plagas y enfermedades por el tiempo de exposición en el campo
Desarrolla Inifap hibrido de chile serrano mejorado que reduce tiempo de cosecha
Con el propósito de abatir los extensos ciclos de siembra y cosecha del chile serrano y, con ello, reducir los riegos de plagas y enfermedades por el tiempo de exposiciónMás información…
Del 14 de mayo al 23 de julio del presente año –fecha en que inició el servicio telefónico— se han atendido y solucionado 117 denuncias; 30 están en trámite
Atiende Conapesca, en últimos dos meses, 147 denuncias por pesca furtiva a través de línea telefónica directa
La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) ha recibido, en un lapso de casi dos meses, 147 denuncias de acciones de pesca furtiva cometidas dentro de la actividad pesqueraMás información…
En la entidad aplicará veda temporal en el dique La Primavera y permanente en la zona conocida como La Isla
Establece Sader periodos de veda pesquera en Culiacán, Sinaloa
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), estableció un periodo de veda temporal para todas las especies presentesMás información…