Economía Verde
Cada 20 de octubre, México celebra una de sus bebidas más emblemáticas. El Día Nacional del Mezcal es una oportunidad para reconocer la historia, tradición y versatilidad de un destilado que ha llevado el sabor de nuestro país a las barras de todo el mundo
Día del Mezcal: tres mezcales- tres formas de celebrar
Hay bebidas que acompañan una celebración y otras que, por sí mismas, cuentan una historia. El mezcal pertenece a esta segunda categoría. Detrás de cada copa hay agave, tierra, tradición y el conocimiento de generaciones de maestros mezcaleros que han convertido este destilado en uno de los grandes referentes de la gastronomía mexicana. El 20 de octubre se conmemora el Día Nacional del Mezcal, una fecha que invita a acercarse a esta bebida desde diferentes perspectivas: desde su importancia cultural y gastronómica hasta las nuevas maneras en las que se disfruta, especialmente a través de la coctelería. Y es que,Más información…
Se calcula que las enfermedades de las plantas cuestan a la economía mundial alrededor de 220 mil millones de dólares anuales
La FAO estima que entre 20 y 40 por ciento de la producción agrícola mundial se pierde cada año a causa de las plagas
Durante la 14ª reunión anual de la Comisión de Medidas Fitosanitarias (CMF), la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) aprobó nuevas medidas internacionales para evitar que las plagas crucen lasMás información…
Luis Ángel Rodríguez del Bosque y José Manuel Gutiérrez Ruelas son reconocidos por la Labor Científica y el Mérito Sanitario, respectivamente
México, referente en producción agroalimentaria por fortalezas en sanidad e inocuidad: Víctor Villalobos
Para el Gobierno de México es una prioridad fortalecer las actividades y programas del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), lo cual nos posiciona como país referenteMás información…
La Conapesca refrenda su compromiso de promover las medidas de manejo pesquero de manera sustentable
Acuerdan veda temporal de todas las especies de camarón para el 2019 en el Golfo de México y el Caribe
La Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca) acordó el calendario de vedas temporal para el 2019 de todas las especies de camarón en aguas marinas del Golfo de MéxicoMás información…
Uno de los objetivos de la Conapesca durante la administración del Presidente Andrés Manuel López Obrador es elevar el consumo de pescados y mariscos
Invita Conapesca a adquirir pescados y mariscos de producción nacional, proveedores de alto valor nutrimental
Especies como ronco, gurrabato, boquilla, jurel, cabrilla, bonito y merluza, son algunas de los pescados y mariscos de producción nacional con alto valor proteínico y disponibles en el mercado aMás información…
A través de los Comités de Sanidad se operarán los programas de inspección, sanidad vegetal, salud animal e inocuidad agroalimentaria
Invierte Sader mil 800 mdp en fortalecimiento de los programas sanitarios del país
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) invertirá más de mil 800 millones de pesos para la operación del Programa de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria 2019 enMás información…