Nuestras Plumas
Te presentamos algunas recetas para elaborar tu helado
12 de abril: Día Internacional del Helado
El 12 de abril se celebra internacionalmente el día del helado, fecha propuesta por la Asociación Internacional de Productos Lácteos. La historia del helado en México podemos decir que empieza desde los tiempos prehispánicos, pero el dato más antiguo que tenemos es que el primer nevero en el país fue Leonardo Leaños que operó en el año 1620. Una de las comunidades más antiguas en cuanto la elaboración de helado es Tulyehualco (comunidad que se encuentra al pie de los volcanes), en donde el oficio del nevero se fue perfeccionando y se heredaba de padres a hijos. Esta costumbre inicióMás información…
Es previsible que Trump se refiera en esos términos porque está seguro que el gobierno mexicano terminará cediendo
El golpe arancelario de Trump: Circuito Mexiquense
Circuito mexiquense Por Ángel Bocanegra Como cordial calificó la presidenta Claudia Sheinbaum, el primer encuentro telefónico entre el canciller Juan Ramón de la Fuente y el secretario de Estado del Gobierno de Estados Unidos, MarcoMás información…
Las necesidades de almacenamiento de hoy en día están transformando la forma en que los clientes empresariales abordan la gestión de datos
4 tendencias de centros de datos para 2025
Por Eduardo Alexandri, director general de Western Digital para México, Colombia y Centroamérica El comienzo de un nuevo año siempre es un momento tanto de reflexión como de un nuevoMás información…
La sostenibilidad también se está posicionando como un motor económico clave, ya que, lo que alguna vez fue visto como un costo adicional, ahora se percibe como una ventaja competitiva
Entre lo imposible y lo real para las MiPyMEs en 2025
Por Renato Consuegra En 2025 el futuro de las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPyMEs) en México está marcado por la intersección de desafíos aparentemente insuperables con oportunidades reales queMás información…
Las industrias más afectadas por la falta de mano de obra en México son el sector automotriz, una de las principales fuentes de empleo en el país
Radiografía a un mercado laboral mexicano en crisis
Por Hugo Álvarez Yapur, especialista en recursos humanos, empleabilidad y CEO de Rise Job Hunting El mercado laboral mexicano tuvo un cierre de año en 2024 para el olvido, marcandoMás información…
El ejercicio regular no solo mejora la salud física de nuestros compañeritos, sino que también tiene un impacto positivo en su bienestar emocional
Buena condición física: principal propósito de este año
Por: Dra. Claudia Edwards, etóloga y directora de programas Humane Society International México (HSI/México) Cada nuevo año trae consigo la oportunidad de mejorar y establecer nuevos objetivos. Para muchos deMás información…