Nuestras Plumas
Te presentamos algunas recetas para elaborar tu helado
12 de abril: Día Internacional del Helado
El 12 de abril se celebra internacionalmente el día del helado, fecha propuesta por la Asociación Internacional de Productos Lácteos. La historia del helado en México podemos decir que empieza desde los tiempos prehispánicos, pero el dato más antiguo que tenemos es que el primer nevero en el país fue Leonardo Leaños que operó en el año 1620. Una de las comunidades más antiguas en cuanto la elaboración de helado es Tulyehualco (comunidad que se encuentra al pie de los volcanes), en donde el oficio del nevero se fue perfeccionando y se heredaba de padres a hijos. Esta costumbre inicióMás información…
Las reformas constitucionales afectarán de manera notable y abusiva el contenido social, jurídico, económico y político del país
Extinción de autónomos con altos riesgos de conflicto

Facetas de México Pascacio Taboada Cortina/Jorge Martínez Cedillo La pobreza e ignorancia de una parte importante de la población mexicana, que dio su voto en las pasadas elecciones federales aMás información…
La resiliencia no es solo una tendencia, es una estrategia a largo plazo para garantizar que nuestros sistemas alimentarios puedan adaptarse y superar los desafíos futuros
Seguridad Alimentaria y Resiliencia: un imperativo

Por Fernando Guareschi, presidente Cargill de México Conforme nos acercamos al 2030, México enfrenta grandes desafíos en materia de seguridad alimentaria. Con una población mundial que crecerá en 500 millonesMás información…
En la era actual de la tecnología, los datos siguen siendo de vital importancia para entender con exactitud los intereses y necesidades de los usuarios
Herramientas para el m-commerce en El Buen Fin

Por Flavio Pallotti, General Manager de Zoomd en México El Buen Fin representa enormes oportunidades e importantes retos para las marcas, sobre todo cuando se trata de ventas on line,Más información…
Ante el gran uso que los zentenialls hacen de las redes sociales, el social selling se convierte en una estrategia idónea para conocer y establecer relaciones con estos usuarios previo a lanzar cualquier oferta
Cómo Enganchar a la Generación Z en el Buen Fin

Por Ana Araiza, fundadora y CEO de Osom Lab El Buen Fin se ha convertido en el acontecimiento de ventas más importante del año y las marcas lo saben, deMás información…
Recordemos que a estos maravillosos seres se les reconoce tres veces al año y el 29 de octubre es el tercer día a nivel mundial
En el tercer Día del Gato: Depresión felina

Por: Dra. Claudia Edwards, etóloga y directora de programas Humane Society International México (HSI/México) Al igual que los seres humanos, los gatos son capaces de establecer profundos lazos afectivos conMás información…

