Nuestras Plumas
Te presentamos algunas recetas para elaborar tu helado
12 de abril: Día Internacional del Helado
El 12 de abril se celebra internacionalmente el día del helado, fecha propuesta por la Asociación Internacional de Productos Lácteos. La historia del helado en México podemos decir que empieza desde los tiempos prehispánicos, pero el dato más antiguo que tenemos es que el primer nevero en el país fue Leonardo Leaños que operó en el año 1620. Una de las comunidades más antiguas en cuanto la elaboración de helado es Tulyehualco (comunidad que se encuentra al pie de los volcanes), en donde el oficio del nevero se fue perfeccionando y se heredaba de padres a hijos. Esta costumbre inicióMás información…
En América Latina, los movimientos de mujeres están siendo culpados por el auge de los gobiernos autoritarios y anti-derechos
El periodismo feminista y los movimientos sociales

Por Catalina Ruiz-Navarro. Aliada de Hispanics In Philanthropy y Directora de Volcánicas y Creadoras Camp. Existe una disputa ideológica en los medios de comunicación y las redes sociales, donde seMás información…
El retargeting impulsado por IA se basa en una gran cantidad de datos para analizar el comportamiento del cliente y las interacciones con la marca
Retargeting Inteligente: La IA mejora la reactivación

By Flavio Pallotti, General Manager of Zoomd in Mexico Las aplicaciones de hoy son una parte clave de la experiencia del cliente, por lo que navegar en este paisaje competitivoMás información…
Hay quienes ven una marcada injerencia de López Obrador en las designaciones
El reparto del gabinetazo/Circuito Mexiquense

Circuito Mexiquense Por Ángel Bocanegra Claudia Sheinbaum definió su Gabinete que conjuga trayectorias, preparación y capacidad de las nueve mujeres y nueve hombres que la acompañarán en el arranque deMás información…
El trabajo que se desarrolla en los campos experimentales de las áreas Agrícola, Pecuaria y Forestal del INIFAP demanda ropa de trabajo adecuada, que por sus materiales de confección brinden seguridad y confort a los investigadores
Manifestación del SIIINIFAP a nivel nacional

Agremiados del Sindicato Independiente de Investigadores del INIFAP realizó una manifestación pacífica y respetuosa con apego artículo 9º constitucional, durante una hora en los diferentes Campos Experimentales a nivel nacional,Más información…
Para cumplir con ese bienestar, existen cinco consideraciones que todo tutor debe tomar en cuenta para cubrir sus necesidades básicas
¿Cómo asegurar el bienestar de los perros?

Por: Dra. Claudia Edwards, etóloga y directora de programas Humane Society International México (HSI/México) Los animales de compañía desempeñan un rol importante en la vida de los humanos, más alláMás información…

