En el marco del Día Mundial de las Abejas que se conmemora el 20 de mayo, el integrante de la Comisión de Agricultura y Sistemas de Riego de la Cámara Baja señaló que México es el tercer productor de miel orgánica a nivel internacional de acuerdo con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA).

El incremento en la producción de miel se relaciona a un mejor cuidado de las poblaciones de abejas y a un mayor apoyo a este sector

Según dicha dependencia, dijo, cerca del 63 por ciento del total de producción de este producto se destina a la exportación hacia países como Alemania, Bélgica y España, principales consumidores de la miel que se elabora en estados como Oaxaca, Jalisco, Yucatán, Campeche, Chiapas y Veracruz.

Por tal motivo, García Yáñez comentó que las delegaciones estatales de la SAGARPA, así como los productores apícolas, deben incentivar el no uso de plaguicidas, antibióticos y otros productos agroquímicos que influyan en la  calidad de dicha miel, toda vez que además es certificada por diversos organismos.

“El panorama para este sector en este año es muy alentador, ya que tan sólo en los primeros cuatro meses de 2018 se han exportado 86.6 toneladas, el equivalente al 20 por ciento de lo producido en 2017 para el mercado extranjero, y se espera que para el final del año se supere la meta del año pasado, que fue de 421.5 toneladas de miel exportadas”, refirió.

Al respecto, el legislador por Morelos agregó que con base en cifras del portal del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), el incremento en la producción de miel se relaciona a un mejor cuidado de las poblaciones de abejas y a un mayor apoyo a este sector, ya que en 2016 se produjeron en nuestro país 64 mil 960 toneladas.

En otro tenor, el diputado aliancista destacó que esta fecha es esencial para reflexionar sobre el papel que juegan las abejas no sólo en la alimentación y la economía, sino en el medio ambiente y su función como polinizadoras de cultivos. “Sin ellas, la diversidad alimentaria estaría en riesgo, por ello México tiene que ser un referente en la producción de alimentos”, destacó.

“Si no nos preocupamos por todos los que integran las cadenas alimenticias, podríamos poner en riesgo la seguridad alimentaria a nivel mundial, ya que al menos 100 especies de cultivos proporcionan el 90 por ciento de los alimentos en todo el mundo, y 71 de ellos son polinizados por las abejas, según la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO)”, finalizó.