Luego de que en junio del 2019 Karisma Hotels & Resorts, reconocido líder en gestión hotelera a nivel mundial con más de 15 hoteles en México,  se comprometiera públicamente a eliminar de su cadena de suministro el huevo de gallinas enjauladas y comenzar su transición hacia una cadena de suministro de huevo 100%  proveniente de granjas libres de jaulas para el 2023 en todos los hoteles dentro nuestro país, convirtiéndose así en la primera cadena de hoteles en México en comprometerse con el bienestar animal, hoy a menos de 6 meses de cumplirse el plazo prometido, vuelven a confirmar su compromiso con los animales, haciendo público su reporte en el avance de la implementación de huevo libre de jaula en todas las presentaciones de sus hoteles en México.

En la información publicada en su página web, se puede leer que actualmente en sus complejos hoteleros de El Dorado Royale, El Dorado Maroma, El Dorado Seaside Suites y Nickelodeon Riviera Maya, ya están surtiendo un 100% de huevo entero libre de jaula.

Actualmente esto incluye a 9 de sus marcas que representan un avance del 67%. En los próximos meses el resto de las marcas del grupo de su portafolio comenzarán a utilizar huevo libre de jaula y entonces podrán reportar el avance hacia la totalidad de su meta para 2023.

Karisma Hotels & Resorts al comunicar el avance de su implementación, deja en claro que para ellos lo más importante es la transparencia y cumplir con lo que pide el mercado que actualmente  y ganándole a otras empresas internacionales que operan en los mismos destinos turísticos.

 “Han sido varios años de buscar, desarrollar y coordinar a productores de huevo, incluso sorteando los retos del mercado y de la pandemia. Ha sido un camino de retos y a la vez de gran satisfacción al saber que el avance de los compromisos de sostenibilidad de Karisma cumplen con los criterios que nuestros huéspedes esperan de nosotros y así mismo impactan el bienestar animal que hoy es un tema de intereses de gran parte de la población y de nuestros huéspedes”, -Daniel Lozano, VP de Operaciones

Desde 2016, más de 2500 empresas alrededor del mundo se han sumado a la tendencia de abastecerse de huevos que no provengan de producciones en jaulas, haciendo compromisos de llegar a ser 100% libres de jaulas, la mayoría para 2025. Karisma Hotels & Resorts fue pionera en el sector hotelero al ser el primer hotel en sumarse a ese compromiso públicamente específicamente para sus hoteles en México.

Esto lo hicieron asociándose la organización de protección animal,  Igualdad Animal y posteriormente con el seguimiento de Alianza Alimentaria y Acción Climática, una organización cuyo objetivo es impulsar acciones enfocadas a mitigar el cambio climático y mejorar el bienestar mediante la implementación de dietas sostenibles, que se ha dado a la tarea de apoyar a que las empresas y en este caso a que las marcas de Karisma lleguen a su meta de dejar en el pasado la adquisición de huevo de producción en jaula.

Karisma Hotels & Resorts siempre ha dado una gran importancia al punto de vista del compromiso con el medio ambiente y constantemente buscan espacios para continuar con la implementación de acciones de sostenibilidad, como planes de ahorro y manejo de recursos, proyectos de apoyo a la biodiversidad, la sustitución de botellas plásticas de un único y en el camino de responsabilidad social, y recientemente a avanzar en su política de responsabilidad social con la transición al uso de huevo libre de jaula.