En el marco del Día Mundial de las Leches Vegetales, que se celebró el pasado jueves 22 de agosto, la organización internacional Animal Libre reveló una serie de fotos y audios en sus redes sociales, donde se escucha una escabrosa denuncia de un ex trabajador de una lechería del sur del país.

“La realidad oculta tras la leche”, es el título del primer post que lanzó y viralizó la organización en su instagram y que ya cuenta con más de 3.500 likes y fue compartido más de 1.500 veces. En este primer post se ve una serie de fotos acompañadas por una voz masculina con distorsión que narra lo siguiente: “Se empezaron a morir terneritos, muchos terneros.Yo tenía que darle leche a los terneritos recién nacidos, lo que tenían meses, con leche que no la ocupaban ellos para otra cosa, solo servía para botarla por que (era) la leche de las vacas malas, que estaban con mastitis, que estaban con tratamiento. Además de eso, yo pensé que tenían algún hoyo donde se enterraban o algo. Olvídate, los botan en un potrero que está a la orilla de un río, eso es lo que pasa con los terneritos, se están muriendo por un bacteria, además de la contaminación, que tiene a la orilla de ese río, que deslinda con otros vecinos más.”

En un segundo post lanzado dos días después, la organización reveló otro escabroso audio, en el cual se escucha como el ex trabajador, indica que la lechería tendría un potrero para botar a animales, y esto quedaría a la orilla de un río, además señala que el veterinario que tendría el lugar, estaría recomendando no usar la leche en mal estado para las terneros y usarla para preparar quesos y venderlos. 

Y finalmente, el pasado sábado la organización reveló un tercer audio, donde la misma voz narra como la lechería está ocupando una cal para las pesebreras y la ternerera, y que sería tóxica para los terneros, ya que no es lo que corresponde usar para esos lugares. 

La organización con estos relatos, realizó una denuncia por maltrato animal e infracción a las normas de salubridad del Código Sanitario y del Reglamento Sanitario de los Alimentos, en la que se detalla “En efecto, en la granja denunciada los terneros son muchas veces alimentados con leche en mal estado de conservación y extraída de animales que presentan mastitis. Es decir, los animales que producen leche para el consumo humano son alimentados a su vez con leche en estado insalubre. Sin perjuicio de la obligación del productor de someter la leche a un procedimiento de pasteurización, lo cierto es que dicho producto no puede estar expuesto a malas condiciones de salubridad en su proceso productivo”. 

“Con el lema #EligeSinLacteos, en Animal Libre esperamos generar conciencia sobre lo que sucede a los animales en las lecherías, dado que esto no es un caso aislado y una manera que tienen las personas para detener esta situación, es dejar de consumir sus productos, prefiriendo las alternativas en base a plantas.” Indicó Mauricio Serrano, fundador de Animal Libre. 

Asimismo agregó que esperan tener resultados fructíferos con la denuncia, con la cual buscan a lo menos, el cierre de la lechería.