Asociación Mexicana de Movilidad
Un estudio revela que cada docena de huevos genera 2.7 kg de CO2, mientras activistas y profesionales de la salud impulsan alternativas culinarias a base de tofu para reducir riesgos sanitarios y evitar el maltrato animal
Sustitutos vegetales ante la industria avícola
El consumo de huevo a nivel industrial se encuentra bajo la lupa debido a las crecientes preocupaciones sobre la salud pública, el impacto ambiental y el bienestar animal asociadas a su producción masiva, lo que ha impulsado el desarrollo de alternativas culinarias basadas en plantas. De acuerdo con estimaciones de la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados Unidos (FDA), la contaminación por la bacteria Salmonella en huevos provoca cerca de 79,000 enfermedades al año. Especialistas señalan que la porosidad de la cáscara de huevo, combinada con deficientes condiciones de higiene y la falta de control ante plagas deMás información…
Estados y municipios en México comenzarán a planear e implementar acciones para prevenir y atender el acoso sexual en el transporte público colectivo en el marco de la conmemoración del Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres
Ratifican seguridad de mujeres en el transporte
En el marco de la conmemoración del Día Internacional para la Eliminación de la Violencia contra las Mujeres, la Asociación Mexicana de Movilidad (AMAM) ratifica su compromiso con la seguridadMás información…