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Urge WWF a incorporar la huella hídrica como una herramienta clave en la toma de decisiones, tanto en políticas públicas como en compromisos corporativos, prácticas agrícolas y hábitos de consumo diario
Aumenta huella hídrica de México 16.4% en 12 años
La huella hídrica de consumo en México aumentó 16.4% en poco más de 12 años, impulsada por el crecimiento demográfico y el desarrollo de diversas actividades económicas, principalmente en el sector agrícola. De acuerdo con un reciente reporte de WWF México y AgroDer, el sector agrícola es responsable del 75.5% de la huella hídrica de producción, con productos como maíz, caña de azúcar, sorgo, café y frijol, que concentran el 60% de la huella nacional. Los especialistas explicaron que la huella hídrica nacional representa el volumen total de agua dulce utilizada o contaminada dentro del territorio mexicano a lo largoMás información…
Organizar el equipo necesario para abrir un restaurante de manera lógica resulta crucial para maximizar el rendimiento del personal
Cómo elegir el equipo necesario para abrir un restaurante
Contar con los equipos de cocina para restaurante adecuados es fundamental para ofrecer un servicio eficiente y de calidad. Cuando cada herramienta cumple su función correctamente, el personal puede prepararMás información…