cacao
Cada día se registran 13.7 billones de búsquedas en internet en el mundo
La IA evoluciona la forma en que las marcas ganan
En su visita a México, Neil Patel, cofundador de NP Digital, habló ante directores de marketing y líderes de importantes empresas sobre la nueva realidad del marketing en la era de la inteligencia artificial, lo que él llama “el gran reinicio de la búsqueda”. Y es que aparecer en Google y conseguir clics ya no es suficiente, ahora, dijo, cada vez más personas toman decisiones sin siquiera entrar a una página web, sólo preguntan algo, reciben respuesta generada por la IA y empiezan a formarse una opinión que concluye en una decisión sobre un producto, servicio, etc. El marketing dejóMás información…
El cacao es el corazón del chocolate, símbolo cultural y gastronómico con miles de años de historia, su cultivo sustentable impulsa la equidad social y la protección ambiental
Del cacao al paladar: futuro del chocolate es sustentable
El cacao no solo es el corazón del chocolate, sino también un motor económico global; un legado cultural, un alimento de bienestar y una herramienta para el desarrollo sustentable. ConsideradoMás información…
Desde bombones hasta helados, elegir opciones sin ingredientes de origen animal es más fácil de lo que parece
Día Mundial del Cacao: el alimento de los dioses
Cada año, el Día Mundial del Cacao nos invita a reflexionar sobre la importancia de este fruto ancestral, su impacto cultural, económico y ambiental, y cómo nuestras elecciones pueden contribuirMás información…
La ruta del cacao recorre 6,000 km para salir al encuentro de quienes mejor conocen este ingrediente, su origen y sus tradiciones
Colombia presente en La ruta del cacao de El Gourmet
El canal de televisión El Gourmet presenta en octubre un nuevo programa en el que Enrique “Quique” Cervantes recorre América Latina, incluyendo Colombia, siguiendo La ruta del cacao. Los episodiosMás información…
Se llevarán a cabo diversos eventos en regiones que son corazón del cacao como Comalcalco, Tabasco, y Tapachula, Chiapas. Habrá ferias, competencias, rutas del cacao, cursos-talleres, eventos gastronómicos y más
Día Nacional del Cacao y el Chocolate en varios estados
El 2 de septiembre se conmemora el Día Nacional del Cacao y el Chocolate, motivo por el cual se realizarán diversas celebraciones en el país, con cacaoteros, chocolateros, consumidores, organizacionesMás información…
El proyecto, que se desarrolló durante 2020-2021, aborda también el agua, las haciendas cacaoteras, la historia y las zonas arqueológicas
Recorre el territorio del cacao con Rodolfo Jiménez León
A través de una colección de 10 series de fotografías, el artista visual Rodolfo Jiménez León desarrolló el proyecto “Reencantar tomando el territorio del cacao”, seleccionado del Programa de EstímuloMás información…