Carne
Esta medida se deriva de la situación en que se encontraba la osa Mina, que presentaba condiciones graves de deterioro físico y de salud
Clausura Profepa el zoológico La Pastora

La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) impuso la medida de clausura temporal total al Parque Zoológico “La Pastora”, ubicado en el municipio de Guadalupe, estado de Nuevo León, por incumplir con la normatividad ambiental en materia de trato digno y respetuoso hacia ejemplares de vida silvestre, en este caso hacia la osa Mina. Durante las inspecciones realizadas los días 25, 26 y 27 de septiembre, personal de la Profepa constató que Mina, una hembra de oso negro, Ursus americanus, especie listada en la NOM-059-SEMARNAT-2010 en la categoría de “en peligro de extinción”, se encontraba en condiciones graves de deterioro físicoMás información…
Los aumentos en la producción de carne en todo el mundo durante los últimos 50 años son más marcados en el este de Asia, y particularmente en China
Comer carne roja es peligroso para la salud y el ambiente

Comer mucha carne roja puede provocar efectos adversos para la salud, como enfermedades cardiovasculares y la cría de ganado en los principales productores de carne como Brasil causa mucho dañoMás información…
La nueva campaña beefatarian podría resultar ser solo una de las varias formas en que la UE promueve, consciente o inconscientemente, el consumo de carne insostenible
UE promueve campaña para que se consuma carne

Por Sustainability Times Los defensores de los derechos de los animales y los ambientalistas de toda Europa se han quedado rascándose la cabeza después de que se supo la noticiaMás información…
El consumo de animales, sobre todo en sus formas más procesadas, sigue siendo símbolo de estabilidad económica
#UnDiaSinCarne/El futuro de la carne

Por Martha Mondragón Podría decirse que hoy, más que nunca, existen todo tipo de alternativas vegetales a los productos animales. Quesos elaborados sin leche de vaca o cabra. Embutidos hechosMás información…
Nuestra sociedad desgraciadamente está estructurada con bases en el consumismo y no debemos querer cambiar esta estructura desde afuera, gritando y arrojando piedras, sino que debemos analizarla y utilizarla
#UnDiaSinCarne /Un paso a la vez

Gustavo Olvera Director de Creatividad y Comunicación de Liberum gustavo.olvera@liberum.mx Si alguna vez se tiene duda de cómo hacer algo, una de las más eficaces formas de orientarnos siempre seráMás información…