Carne
Mejorar nuestra salud es uno de los propósitos más comunes al iniciar un nuevo año
5 razones para hacer de las manzanas tus aliadas
El inicio de un nuevo año siempre viene acompañado de nuevos propósitos: mejorar nuestra salud, sentirnos con más energía y adoptar hábitos que impacten positivamente nuestro bienestar. Aunque existen muchas formas de lograrlo, una de las más importantes comienza en lo cotidiano: lo que comemos. En este camino, las manzanas se convierten en una de las mejores aliadas para cumplir tus objetivos de bienestar en este 2026 Consideradas una súper fruta, las manzanas destacan alto contenido de fibra y prebióticos que favorecen la digestión y contribuyen a mantener un sistema gastrointestinal saludable. Además, contienen polifenoles y pectina, elementos naturales queMás información…
Los aumentos en la producción de carne en todo el mundo durante los últimos 50 años son más marcados en el este de Asia, y particularmente en China
Comer carne roja es peligroso para la salud y el ambiente
Comer mucha carne roja puede provocar efectos adversos para la salud, como enfermedades cardiovasculares y la cría de ganado en los principales productores de carne como Brasil causa mucho dañoMás información…
La nueva campaña beefatarian podría resultar ser solo una de las varias formas en que la UE promueve, consciente o inconscientemente, el consumo de carne insostenible
UE promueve campaña para que se consuma carne
Por Sustainability Times Los defensores de los derechos de los animales y los ambientalistas de toda Europa se han quedado rascándose la cabeza después de que se supo la noticiaMás información…
El consumo de animales, sobre todo en sus formas más procesadas, sigue siendo símbolo de estabilidad económica
#UnDiaSinCarne/El futuro de la carne
Por Martha Mondragón Podría decirse que hoy, más que nunca, existen todo tipo de alternativas vegetales a los productos animales. Quesos elaborados sin leche de vaca o cabra. Embutidos hechosMás información…
Nuestra sociedad desgraciadamente está estructurada con bases en el consumismo y no debemos querer cambiar esta estructura desde afuera, gritando y arrojando piedras, sino que debemos analizarla y utilizarla
#UnDiaSinCarne /Un paso a la vez
Gustavo Olvera Director de Creatividad y Comunicación de Liberum gustavo.olvera@liberum.mx Si alguna vez se tiene duda de cómo hacer algo, una de las más eficaces formas de orientarnos siempre seráMás información…