CDHCM
En América Latina, donde el consumo de lácteos sigue siendo alto y está culturalmente arraigado, estas cifras invitan a una reflexión profunda sobre la sostenibilidad de nuestros sistemas alimentarios
En Día de la Pachamama: repensar consumo de lácteos
Cada 1 de agosto se celebra el Día de la Pachamama, una fecha ancestral que invita a agradecer y cuidar a la Madre Tierra. En este contexto, Fundación Veg lanza una campaña para reflexionar sobre el impacto ambiental del consumo de lácteos y propone un reto simple pero transformador: pasar una semana sin consumir productos lácteos. “La Pachamama representa la abundancia y el equilibrio con la naturaleza. Pero hoy, la forma en que producimos y consumimos alimentos rompe ese equilibrio. Por eso invitamos a las personas a cuestionar hábitos cotidianos como el consumo de leche y derivados, y animarse aMás información…
La lucha legal continuó con un amparo, en diciembre del 2023, que le fue negado por el Décimo Tercer Tribunal Colegiado en Materia de Trabajo del Primer Circuito
Huelga de hambre por despido injustificado en CDHCM
En la búsqueda del reconocimiento efectivo de un derecho juzgado y cansada de no obtener justicia laboral en los tribunales (el Tribunal Federal de Conciliación y Arbitraje y la SupremaMás información…