CEDART
Las Peras de California, especialmente la variedad Bartlett, son consideradas una fruta gourmet por su versatilidad sensorial: cambian de textura y dulzor en tres etapas de maduración, ofreciendo una experiencia única en cada fase
Peras Bartlett de California: la fruta gourmet
México se llena del aroma fresco y delicado de las Peras de California, una joya de la naturaleza que cada año conquista paladares exigentes. Esta temporada, que se extiende hasta octubre, marca la entrada de una fruta considerada gourmet por su sabor y su versatilidad única: las peras, en especial la variedad Bartlett. Las Peras Bartlett tienen un proceso de maduración que nos permite tener tres frutas en una sola, es una experiencia sensorial completa. En su primera etapa, muestra un tono verde brillante, ideal para quienes disfrutan de una mordida firme y crujiente. Conforme madura, el verde se transformandoMás información…
“Identidades” permanecerá abierta solo hasta el domingo 16 de julio en horario de 10:00 a 17:30 h. Entrada libre en el Museo del Telégrafo
Exponen “identidades” alumnos – CEDART Luis Spota
Autoridades y alumnos del Centro de Educación Artística (CEDART) “Luis Spota Saavedra”, perteneciente al INBA, inauguraron la primera exposición post pandemia fuera de muros académicos: “Identidades”, donde profesores del áreaMás información…