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Cuando el lobo marino de California sale a la orilla de las playas, en la mayoría de los casos responde a una necesidad de descanso y termorregulación, y no necesariamente a que esté herido o varado
Protocolo ante el avistamiento de lobos marinos
La Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (Conanp), informa a la comunidad y visitantes de las Reservas de la Biosfera El Vizcaíno y Complejo Lagunar Ojo de Liebre, sobre el protocolo a seguir en torno al avistamiento de los lobos marinos. Es frecuente observar ejemplares de lobo marino de California saliendo a la orilla de las playas, este comportamiento, en la mayoría de los casos, responde a una necesidad biológica de descanso y termorregulación, y no necesariamente a que el animal esté herido o varado. En este contexto, para garantizar el bienestar del ejemplar y la seguridad de los visitantesMás información…
El reconocimiento dentro de las jóvenes promesas gastronómicas en la primera lista 50 Next la lleva a refrendar su compromiso con la comida tradicional
La chef tsotsil Claudia Sántiz premiada por 50 Best
Claudia Albertina Ruiz Sántiz, chef indígena de 33 años de edad y originaria de San Juan Chamula, Chiapas, ha puesto a este estado en la mira del mundo gastronómico, alMás información…