Ciberataques
Love Veg propone recuperar al nopal como protagonista de la cocina cotidiana mediante diez preparaciones completamente vegetales, desde tacos y ensaladas hasta mole, pipián, tinga y diferentes alternativas para disfrutar de la gastronomía mexicana sin ingredientes de origen animal
Nopales: tradición mexicana que se transforma
El nopal, uno de los ingredientes más representativos de la cocina mexicana, puede convertirse en el protagonista de una amplia variedad de platillos más allá de las preparaciones tradicionales. Con esta idea, Love Veg publicó una selección de diez recetas veganas que recuperan sabores de la gastronomía nacional y los llevan a versiones elaboradas exclusivamente con ingredientes de origen vegetal. La propuesta parte de las características culinarias y nutricionales que el sitio atribuye al nopal: un alimento bajo en calorías, con fibra, calcio y antioxidantes, además de su versatilidad para absorber los sabores de diferentes ingredientes. Entre las alternativas seMás información…
Según datos del Tercer Estudio de ciberseguridad en México 2023 realizado por la Asociación de Internet MX, en México, siete de cada diez empresas han sufrido ciberataques, generando pérdidas económicas que van de los 14 mil a los 17 mil millones de pesos al año. Urgente formar profesionales en seguridad digital para prevenir y frenar esta tendencia
Empresas pequeñas y medianas: blanco de ciberataques
Siete de cada diez empresas en México han sufrido ciberataques con pérdidas millonarias. En muchos de los casos, los hackeos resultan catastróficos para las micro, pequeñas y medianas empresas (MiPymes)Más información…