Cocina
Chefs, cocineras tradicionales y escuelas gastronómicas se unen a la campaña “Dale chamba” para promover el uso de ingredientes que están en riesgo y son esenciales en la cocina del país.
Lanzan campaña para preservar ingredientes de la comida mexicana
El Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) México lanzó una campaña para promover la conservación de ingredientes fundamentales de nuestra gastronomía que están amenazados y ponen en riesgo platillos altamenteMás información…