Elefante Ely
La Asociación de Emprendedores Veganos de México identifica en fermentación, algas y proteínas derivadas de leguminosas nuevas vías para elevar el valor agregado nacional; escala productiva, distribución y acceso a compradores serán determinantes para competir con jugadores internacionales
Plant-based crecerá cerca de 9% anual hacia 2031
El crecimiento proyectado de cerca de 9% anual del mercado plant-based mexicano hacia 2031 abre una nueva competencia para la industria: convertir una mayor demanda en capacidad productiva, tecnología y empresas capaces de escalar. Para la Asociación de Emprendedores Veganos de México (AEVM), cuánto valor logre capturar el país dependerá de su capacidad para transformar ventajas agrícolas, biodiversidad y recursos naturales en ingredientes especializados, conocimiento y producción competitiva. México cuenta con activos relevantes para avanzar: base agrícola, recursos marinos, capacidad manufacturera, industria alimentaria, universidades y talento científico. Articularlos permitiría traducir una mayor proporción del crecimiento en investigación, desarrollo de ingredientes,Más información…
El cineasta Michael Ramos-Araizaga encabeza una iniciativa económica para financiar la producción de un proyecto audiovisual que visibiliza la lucha legal y social por el traslado de Ely a un santuario
Lanzan recaudación de fondos para «ELY»: el documental

La lucha por la liberación de Ely, la elefanta africana que reside en el Zoológico de San Juan de Aragón y que ha sido llamada por activistas como «la elefantaMás información…
El cineasta y activista Michel Ramos, director del Festival Fauna Tepoztlán, lleva tres años documentando la vida de Ely, la elefanta en cautiverio en el Zoológico de San Juan de Aragón
“La historia de Ely debe ser contada”: Michel Ramos

Prensa Animal conversó con Michel Ramos, cineasta y documentalista, quien se encuentra en la etapa final de producción de un documental sobre Ely, conocida como “la elefanta más triste delMás información…
Sedema aseguró que “no se cuentan con elementos técnicos suficientes para poder establecer la necesidad o urgencia en la transferencia de Ely a un diverso lugar, máxime que, como se mencionó con antelación, no existen elementos que hagan presumir que se están cometiendo conductas de maltrato o crueldad animal en su contra”.
SCJN mandata a garantizar bienestar de la elefanta Ely

La Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación determinó que la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT) y la Procuraduría Federal de Protección alMás información…
Si el interés legítimo no constituye una causal de improcedencia, en el estudio de fondo se podría dilucidar el alcance de la protección a los animales establecido en la Constitución Política de la Ciudad de México
Segunda Sala atrae recurso de revisión sobre elefanta Ely

La Segunda Sala de la Suprema Corte de Justicia de la Nación aprobó atraer un recurso de revisión que permitirá resolver acerca de la protección de la elefanta africana Ely,Más información…
Dicha resolución ordena diversas medidas para garantizar el bienestar de Ely, como la elaboración de bitácoras, protocolos de actuación y exámenes de salud
Tribunal otorga amparo a la elefante Ely

Un Tribunal federal otorgó un amparo a la elefanta Ely, representada por Marcos Mario Czacki Halkin contra actos de autoridades del Zoológico de San Juan de Aragón. El promovente emitióMás información…
