Elefante Ely
La Asociación de Emprendedores Veganos de México identifica en fermentación, algas y proteínas derivadas de leguminosas nuevas vías para elevar el valor agregado nacional; escala productiva, distribución y acceso a compradores serán determinantes para competir con jugadores internacionales
Plant-based crecerá cerca de 9% anual hacia 2031
El crecimiento proyectado de cerca de 9% anual del mercado plant-based mexicano hacia 2031 abre una nueva competencia para la industria: convertir una mayor demanda en capacidad productiva, tecnología y empresas capaces de escalar. Para la Asociación de Emprendedores Veganos de México (AEVM), cuánto valor logre capturar el país dependerá de su capacidad para transformar ventajas agrícolas, biodiversidad y recursos naturales en ingredientes especializados, conocimiento y producción competitiva. México cuenta con activos relevantes para avanzar: base agrícola, recursos marinos, capacidad manufacturera, industria alimentaria, universidades y talento científico. Articularlos permitiría traducir una mayor proporción del crecimiento en investigación, desarrollo de ingredientes,Más información…
Hay que recordar que la organización Abriendo Jaulas, Abriendo Mentes junto con los abogados de Va por tus Derechos en meses pasados emitieron un Habeas Corpus
23 mil firmas para trasladar a elefante Ely a un santuario
La petición lanzada por la organización Abriendo Jaulas, Abriendo Mentes, para que reubiquen a la elefanta Ely del Zoológico de Aragón hacia un santuario lleva más de 23 mil firmas,Más información…
Ely permitió que se iniciara el recorte y se logró llevar a cabo el procedimiento en su totalidad en ambos colmillos, toda vez que esto era necesario para evitar una presión excesiva en el colmillo izquierdo
Recortan colmillos a elefante Ely, por fisura, explica Zoológicos CDMX
Después de que la organización Abriendo Jaulas, Abriendo Mentes denunciara en sus redes sociales, que le recortaron sus colmillos la elefante Ely, la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) de laMás información…