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Los organizadores esperan recibir cerca de 200 mil visitantes durante la edición 2025
Chapingo anuncia la Feria Nacional de la Cultura Rural

La Universidad Autónoma Chapingo festeja la consolidación de la Feria Nacional de la Cultura Rural (FNCR) como testimonio vivo del diálogo multicultural y la revalorización de saberes ancestrales, en defensa de la memoria histórica de los pueblos originarios de México. Dicho encuentro ofrecerá un recorrido por las costumbres, danzas, música, gastronomía y artesanías de norte a sur del país, a través de un programa con más de 100 actividades artísticas y exhibición de arte popular. La participación de más de 800 maestros y maestras artesanas y más de 150 cocineras tradicionales, del 2 al 12 de octubre. Este año, laMás información…
La segunda edición de ftalks Food Summit LATAM es impulsada por KM ZERO, hub de innovación español que conecta a los emprendedores, inversores y las compañías de alimentación de América Latina y España, con el objetivo de consolidar nuevas soluciones para lograr una industria más sostenible, saludable y justa
México: la capital foodtech de América Latina

El sector agroalimentario en México es un sector maduro y de gran tamaño. Ocupa el 11.º puesto mundial y supone el 7 % del PIB del país. De esta manera,Más información…