Harina
Este evento reúne a comunidades locales, organizaciones, expertos y entusiastas de la naturaleza en una jornada que pone en valor la extraordinaria riqueza natural del istmo
CATA impulsa el Centroamérica Big Day 2026
El próximo 14 de marzo, Centroamérica celebrará una nueva edición de este evento que promueve la observación de aves como motor del turismo sostenible, la conservación ambiental y la ciencia ciudadana. Centroamérica se prepara para celebrar el próximo 14 de marzo de 2026 una nueva edición del Centroamérica Big Day, una iniciativa regional que promueve la observación de aves como herramienta clave para impulsar el turismo sostenible, la conservación de la biodiversidad y la participación ciudadana. Este evento reúne a comunidades locales, organizaciones, expertos y entusiastas de la naturaleza en una jornada que pone en valor la extraordinaria riqueza naturalMás información…
Los análisis realizados en 343 muestras de 61 productos de las marcas de harinas de maíz y trigo más populares en México por la Fundación Changing Markets, revelan que sólo el 7% de estos están fortificados adecuadamente
Sólo 7% de productos de harina en México están fortificados adecuadamente, concluyen tests independientes

El más reciente informe elaborado por la fundación internacional Changing Markets, ¡Al grano!: ¿Qué marcas de harinas incumplen con la normativa de fortificación mexicana?, revela el fracaso del programa deMás información…

