Harina
Esta es la segunda ocasión que Igualdad Animal interpone una denuncia contra el Rastro Municipal de Pachuca por graves faltas a la normatividad de bienestar animal
Denuncian al Rastro de Pachuca por crueldad animal
La organización Igualdad Animal México presentó formalmente una denuncia por actos reiterados de maltrato animal por los hechos exhibidos en medios de comunicación, correspondientes al proceso de matanza de cerdos en el Rastro Municipal de Pachuca. Las imágenes muestran graves faltas a la NOM-033-SAG/ZOO-2014, Métodos para dar muerte a los animales domésticos y silvestres, entre estas: Cerdos colgados y transportados de una sola extremidad, una práctica que, debido al peso del animal, genera gran dolor y puede llegar a causar dislocaciones. Cerdos conscientes antes, durante, y después de que les cortan la garganta, una señal de que no fueron aturdidosMás información…
Los análisis realizados en 343 muestras de 61 productos de las marcas de harinas de maíz y trigo más populares en México por la Fundación Changing Markets, revelan que sólo el 7% de estos están fortificados adecuadamente
Sólo 7% de productos de harina en México están fortificados adecuadamente, concluyen tests independientes

El más reciente informe elaborado por la fundación internacional Changing Markets, ¡Al grano!: ¿Qué marcas de harinas incumplen con la normativa de fortificación mexicana?, revela el fracaso del programa deMás información…

