INVEA
El Challenge no se limita a probar panes: cada pieza es calificada con criterios claros y públicos, compartidos con las y los seguidores a través de videos, reseñas e infografías en redes sociales
Pan de Muerto Challenge 2025: probar 115 panes
El Pan de Muerto Challenge (#PanDeMuertoChallenge) regresa a la capital para celebrar su décima edición con una meta sin precedentes: probar 115 panes de muerto en distintas panaderías de la Ciudad de México. Este reto gastronómico busca responder, con pruebas reales, a la pregunta que todos y todas se hacen en esta temporada: ¿dónde está el mejor pan de muerto de la CDMX? El Pan de Muerto Challenge nació hace once años como respuesta a las listas de “mejores panes” que suelen circular en estas fechas, muchas veces repetitivas o influenciadas por patrocinios. Con más de dos décadas de experienciaMás información…
Adicionalmente, el INVEA llevó a cabo 157 revisiones a establecimientos mercantiles en las alcaldías Xochimilco, Iztapalapa y Tlalpan
Continúa con labores de revisión a establecimientos mercantiles
En el marco del “Cuarto Acuerdo por el que se determinan acciones extraordinarias en la Ciudad de México para atender la Declaratoria de la Fase 3 de la Emergencia SanitariaMás información…
Se realizaron de nueva cuenta recorridos en el Centro Histórico, en donde revisó un total de 25 establecimientos mercantiles
Constatan suspensión temporal de actividades en establecimientos
En cumplimiento al “Tercer Acuerdo por el que se determinan acciones extraordinarias en la Ciudad de México para atender la Declaratoria de Emergencia Sanitaria por causa de fuerza mayor, enMás información…
Estas actividades se llevaron a cabo en las alcaldías Álvaro Obregón, Azcapotzalco, Benito Juárez, Coyoacán, Cuauhtémoc, Gustavo A. Madero, Iztapalapa, Iztacalco, Miguel Hidalgo
Realizan recorridos para asegurar cierre temporal de establecimientos
En el marco del “Tercer Acuerdo por el que se determinan acciones extraordinarias en la Ciudad de México para atender la Declaratoria de Emergencia Sanitaria por causa de fuerza mayor,Más información…
El personal del INVEA llevó a cabo 96 visitas a establecimientos en ocho alcaldías; 74 de estos establecimientos eran restaurantes
Continúan los recorridos para vigilar cierre temporal de establecimientos
En el marco del “Tercer Acuerdo por el que se determinan acciones extraordinarias en la Ciudad de México para atender la Declaratoria de Emergencia Sanitaria por causa de fuerza mayor,Más información…
El INVEA realizó 368 visitas a establecimientos en las 16 alcaldías, de los cuales 251 se encontraban cerrados y sin operación alguna y 117 se ubicaron abiertos
Continúan inspecciones para cerrar temporalmente establecimientos
Para dar cumplimiento al “Tercer Acuerdo por el que se determinan acciones extraordinarias en la Ciudad de México para atender la Declaratoria de Emergencia Sanitaria por causa de fuerza mayor,Más información…