Leche
Organizaciones animalistas llevan a la Suprema Corte la prohibición de corridas de toros, mientras Baja California consolida un modelo pionero con reformas constitucionales y sanciones más severas contra el maltrato
Avanza agenda nacional de protección animal
La agenda de protección animal en México registra avances significativos tanto en el ámbito judicial como en el legislativo. Mientras organizaciones civiles impulsan la prohibición de las corridas de toros ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN), el estado de Baja California se posiciona como referente nacional con reformas estructurales que fortalecen el reconocimiento y la defensa de los derechos de los animales. El pasado 29 de abril, integrantes del Movimiento México Sin Toreo y la Confederación por los Derechos de los Animales de México (CODAM) presentaron formalmente ante la SCJN una solicitud para que el máximoMás información…
Producir un litro de leche de vaca genera 3.15 kg de gases contaminantes y requiere de 628 litros de agua
El verdadero impacto ambiental de los lácteos
La producción de leche tiene un lado desconocido: su gran impacto ambiental. La industria láctea es una de las que genera mayor contaminación y uso de recursos naturales en elMás información…
Actualmente, los supermercados ofrecen gran variedad de leches vegetales y hacerlas en casa es muy fácil, en poco tiempo, a un bajo costo y conservando todos sus nutrientes
80% de la población es intolerante a la lactosa
El 1 de junio de cada año se celebra el Día Mundial de la Leche, una fecha proclamada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y laMás información…
Las regiones tropicales de México, con potencial para aumento de producción lechera
Tratados de Libre Comercio, obstáculo para aumentar producción lechera
En los últimos meses el consumo nacional de leche de vaca aumentó ligeramente como efecto de la recomendación «quédate en casa», aunque hay pocas esperanzas de que así continúe unaMás información…
La empresa LICONSA deberá hacer una evaluación respecto de sus costos financieros y del valor de sus importaciones
Directivos de Liconsa desacatan instrucciones presidenciales
En desacato a las instrucciones del Presidente de México, Andrés Manuel López Obrador, la empresa LICONSA decidió bajar un peso por litro que le entregan productores de varios estados delMás información…
Empresarios de la leche, veterinarios y diputados aseguran que el video no debe ser reproducido porque demerita las actividades de la industria lechera
Lecheros reaccionan contra campaña de Eugenio Derbez
Gran polémica causó la campaña encabezada por el actor Eugenio Derbez “¿Leche? No Gracias, que fue difundida a través de un video en redes sociales donde aparece el comediante explicandoMás información…