Legumbres
En el Día Mundial de las Zoonosis, Boehringer Ingelheim hace un llamado a priorizar la prevención, desde los hogares y clínicas veterinarias hasta las granjas y los sistemas públicos, para proteger a las personas, los animales, los sistemas alimentarios y las comunidades
Zoonosis: Acciones tempranas en la salud animal
En el Día Mundial de la Zoonosis (6 de julio), Boehringer Ingelheim Salud Animal nos recuerda sobre una realidad simple, pero a menudo pasada por alto: cuando se trata de enfermedades zoonóticas, la acción temprana importa. Las enfermedades zoonóticas, también conocidas como zoonosis, son infecciones que pueden transmitirse entre animales y humanos. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), se estima que el 60% de las enfermedades infecciosas y hasta el 75% de las enfermedades infecciosas emergentes tienen origen zoonótico, lo que subraya por qué la prevención en todos los niveles,Más información…
El sector alimentario es responsable de más de un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero a nivel global
Transitar hacia un alimentación sostenible
Las legumbres han sido una parte esencial de la alimentación en México durante siglos y ante la creciente crisis climática global, ahora estos alimentos se presentan como una de lasMás información…
Las legumbres, como los frijoles, las lentejas y los garbanzos, han sido durante siglos una fuente esencial de proteína y nutrientes en las dietas de diversas culturas alrededor del mundo
Día Mundial de las Legumbres: solución nutritiva
Cada 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, una efeméride establecida por la FAO para destacar el papel fundamental de estos alimentos en la nutrición, laMás información…