Leopardo
Comunidades productoras con profunda tradición en el cultivo del nopal verdura y xoconostle recibirán capacitación
Ciencia y tradición se unen para defender el nopal
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh), a través del Centro Regional Universitario del Anáhuac (CRUAN), presentó la “Exposición y Encuentro Gastronómico del Oriente del Estado de México: Nopal y Tradición”, un espacio académico y comunitario, cuyo propósito fue revalorar el cultivo, consumo y aprovechamiento integral del nopal. El encuentro se llevó a cabo el jueves 7 de mayo, en la planta baja del edificio administrativos de la UACh, con la participación de familias productoras, cocineras tradicionales y emprendedores, provenientes de comunidades de diversos municipios mexiquenses como Ecatzingo, San Martín de las Pirámides, Tenango del Aire, Axapusco y Texcoco; además de representantesMás información…
Se estima que la población adulta global del leopardo persa, una vez común, se redujo a entre 800 y 1.200
Última oportunidad para el majestuoso leopardo persa
En la primavera, la montaña Pirmagrun, uno de los últimos refugios del mundo para el leopardo persa en peligro de extinción, se eleva sobre el campo circundante en el KurdistánMás información…