Love Veg México
Se llevó a cabo en Guadalajara un simulacro regional para fortalecer la vigilancia, diagnóstico y respuesta rápida ante la peste porcina africana
Fortalecen escudo sanitario contra peste porcina
Con el fin de prevenir el ingreso de la peste porcina africana (PPA) al continente americano, se llevó a cabo en Guadalajara, Jalisco, el simulacro-entrenamiento regional en vigilancia y respuesta ante la PPA, para fortalecer las capacidades técnicas en vigilancia, diagnóstico y atención rápida ante brotes de esta enfermedad que afecta a los cerdos. El evento es organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), en coordinación con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través del Servicio Nacional deMás información…
La tendencia de comer basado en plantas no está peleada con festejar las tradiciones arraigadas por años en nuestro país, las cuales se celebran con un festín de platillos, que hoy por hoy pueden prepararse con ingredientes a base de plantas
Día de muertos: festejo compasivo para vivos y muertos
Las celebraciones del “Día de Muertos” en México varían de región en región, pero algunos elementos son universales. Ejemplo de estos, son las fotos de los seres queridos ya fallecidosMás información…
El blog especializado en comida a base de plantas Love Veg y 3 Taquerías veganas en México se unieron para lanzar un recetario gratuito con 18 recetas de los tacos más emblemáticos de nuestra cultura gastronómica pero completamente a base de plantas
Tacos para celebrar a México y salvarlo
Los tacos son un ícono de México. Según la SADER (Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, SADER, antes SAGARPA.), en nuestro país se consumen cada año alrededor de 22.3 millones de toneladasMás información…
Como consecuencia de la pesca y de la contaminación, la biodiversidad bajo el agua podría desaparecer en 30 años
Crean recetario de cocina para salvar a los océanos
La vida en los océanos significa la vida para todos, sin embargo, las poblaciones marinas han disminuido en promedio casi un 50% a nivel mundial en las últimas cuatro décadasMás información…