Maguey
Se inauguró la temporada de Chiles en Nogada 2026, en la que se prevé la venta de 4 millones 450 mil platillos y una derrama superior a 2 mil millones de pesos
Inician preparativos del Tianguis Turístico México 2027
La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, realizó un recorrido técnico y de reconocimiento por los principales recintos y espacios estratégicos para la realización del Tianguis Turístico México 2027, con el objetivo de iniciar formalmente los trabajos de planeación del evento más importante del turismo nacional. «Hoy iniciamos una nueva etapa rumbo al Tianguis Turístico México 2027. Puebla cuenta con la infraestructura, la conectividad, la riqueza cultural y gastronómica, así como con el talento de su gente para recibir al evento más importante del turismo nacional», expresó. Durante la visita al Centro Expositor y de ConvencionesMás información…
Con su proyecto, Teodora Pérez y Pérez busca revitalizar la tradición relacionada a esta planta mediante talleres, festivales y la apertura de un restaurante tradicional
Preservarán cultivo del maguey en Altzayanca, Tlaxcala
Teodora Pérez y Pérez, creadora del proyecto “Rescatando las bondades del maguey: el pulque, tradición ancestral”, relata en entrevista que desde joven se interesó por esa planta —también conocida comoMás información…