Marcelo Ebrard
Las marcas de alimentos de origen vegetal amplían las opciones para preparar recetas cotidianas, descubrir ingredientes y diversificar el menú, sin necesidad de seguir una dieta vegana
Alternativas plant-based buscan un lugar en la mesa
Preparar tacos, resolver una comida entre semana o variar el menú familiar son decisiones cotidianas en las que las alternativas de origen vegetal pueden ofrecer nuevas posibilidades. Para quienes buscan incorporar estos alimentos, el beneficio comienza con tener más opciones: productos que se adapten a sus gustos, sus tiempos y sus formas de cocinar, sin necesidad de cambiar por completo su alimentación. El interés existe. De acuerdo con NielsenIQ México, el 87% de los consumidores tiene una percepción positiva de estos alimentos y el 65% conoce sus beneficios para la salud. El siguiente paso consiste en acercar ese interés aMás información…
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Aspirantes a la Presidencia de ascendencia extranjera
Facetas de México Pascacio Taboada Cortina/Jorge Martínez Cedillo Hasta hace pocos años, los mexicanos no hubiéramos dado crédito al hecho de que se presentaran al menos dos pretendientes a laMás información…