Mokbio
Cada receta cuenta una historia de intercambio cultural, mestizaje e innovación culinaria que ha enriquecido la cocina mexicana a lo largo de los siglos
En Chapingo: 150 cocineras y cocineros tradicionales
El Pabellón Gastronómico de la XXI Feria Nacional de la Cultura Rural reúne, del 8 al 18 de octubre, a 150 cocineras y cocineros tradicionales de los 32 estados de la República, quienes compartirán con miles de visitantes la diversidad culinaria del país a través de platillos ancestrales, bebidas regionales y saberes comunitarios que dan identidad a los pueblos originarios de México. Dicho espacio cuenta con dos domos que albergan 50 stands gastronómicos y tiene una capacidad para 856 comensales sentados, consolidándose como uno de los principales puntos de encuentro de la feria y una auténtica celebración del patrimonio alimentarioMás información…
Los psicobióticos son probióticos específicos estudiados por su interacción con el eje intestino-cerebro
Ciencia del eje intestino-cerebro al bienestar
M8 part of Arcera, relanza en México el psicobiótico Mokbio® PS128; es decir, un probiótico específico estudiado por su interacción con el eje intestino-cerebro y su relación con el bienestarMás información…