Pulquerías
Recurso nativo que puede convertirse en motor de desarrollo rural sostenible
En Chapingo aseguran el futuro de la Dalia en México

La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) conmemoró el Día Nacional de la Dalia, a través de un análisis integral de la dalia en México, en el que sociedad científica, productores y comercializadores realizaron un llamado a proteger la riqueza genética de la especie, al tiempo de integrarla de manera rentable a las cadenas productivas, presentarla como producto de exportación de alto valor y posicionarla como un cultivo ecológicamente responsable y orgullo cultural. El encuentro tuvo lugar el 14 de agosto, en el Aula del Departamento de Fitotecnia, con el objetivo de fomentar el intercambio de experiencias entre especialistas, promover la investigaciónMás información…
Con esta acción, los establecimientos “Agave 69”, “La Paloma Azul” y “La Burra Blanca” podrán ya operar a partir de este jueves 27 de marzo
Invea retira sellos de clausura a tres pulquerías

Como resultado de los acuerdos y el diálogo establecido este jueves con integrantes y dirigentes de la Unión Pulquera, la Secretaría de Gobierno de la Ciudad de México y enMás información…