Queso de hebra
Una clase gratuita y virtual presenta el método Earthship en México: construcciones bioclimáticas y autosuficientes
México genera casi 140.000 toneladas de residuos al día
¿Cómo construir viviendas que consuman menos energía, aprovechen mejor el agua y reduzcan su impacto ambiental? México enfrenta desafíos que vuelven cada vez más relevante esta pregunta. La gestión de los residuos, el acceso a viviendas adecuadas y la necesidad de adaptar las construcciones a condiciones climáticas cada vez más exigentes, es una preocupación de agenda social y ambiental. Según el Diagnóstico Básico para la Gestión Integral de los Residuos 2026, presentado por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), México genera 139.902 toneladas de residuos sólidos urbanos al día. De acuerdo con el organismo, solo el 5%Más información…
Pijijiapan complementa su tradición quesera con playas como El Madresal, Chocohuital, El Ballenato y Bahía de Paredón, además de manglares, paisajes costeros y actividades de naturaleza
Guinness a bola de queso de hebra más grande
La secretaria de Turismo del Gobierno de México, Josefina Rodríguez Zamora, celebró el nuevo Récord Guinness de la bola de queso de hebra más grande del mundo, alcanzado en Pijijiapan,Más información…