Secretaría de Cultura CDMX
Según el Informe Libre de Jaulas 2024 del Observatorio Animal Latam, entre el 70% y el 98% de las gallinas en países como Chile, Colombia y Perú son criadas en sistemas de jaulas en batería
Día Internacional del Respeto a las Gallinas
Cada 4 de mayo se conmemora el Día Internacional del Respeto a las Gallinas, una fecha impulsada por la organización United Poultry Concerns para visibilizar la situación de millones de aves utilizadas en la industria alimentaria. Aunque suelen ser percibidas como animales simples dentro del sistema productivo, la evidencia científica muestra una realidad distinta. Investigaciones publicadas en la revista Animal Cognition, incluyendo trabajos de la investigadora Lori Marino, han documentado que las gallinas poseen habilidades cognitivas complejas: pueden resolver problemas, comunicarse mediante un amplio repertorio de sonidos y señales visuales, anticipar eventos y experimentar formas de empatía. Este contraste entreMás información…
A diario se ofrecen visitas guiadas gratuitas dirigidas por expertos de las Secretarías de Cultura y de Turismo locales
Guarda Salón de Cabildos cinco siglos de historia
Con casi cinco siglos de historia, el Salón de Cabildos del Antiguo Palacio del Ayuntamiento es uno de los sitios más importante de la ciudad: en este espacio se celebró,Más información…