Senado
La Asociación de Emprendedores Veganos de México identifica en fermentación, algas y proteínas derivadas de leguminosas nuevas vías para elevar el valor agregado nacional; escala productiva, distribución y acceso a compradores serán determinantes para competir con jugadores internacionales
Plant-based crecerá cerca de 9% anual hacia 2031
El crecimiento proyectado de cerca de 9% anual del mercado plant-based mexicano hacia 2031 abre una nueva competencia para la industria: convertir una mayor demanda en capacidad productiva, tecnología y empresas capaces de escalar. Para la Asociación de Emprendedores Veganos de México (AEVM), cuánto valor logre capturar el país dependerá de su capacidad para transformar ventajas agrícolas, biodiversidad y recursos naturales en ingredientes especializados, conocimiento y producción competitiva. México cuenta con activos relevantes para avanzar: base agrícola, recursos marinos, capacidad manufacturera, industria alimentaria, universidades y talento científico. Articularlos permitiría traducir una mayor proporción del crecimiento en investigación, desarrollo de ingredientes,Más información…
La reforma se envió a las legislaturas de los estados para sus efectos constitucionales.
Elevan a rango constitucional protección animal
Por unanimidad, el Senado de la República aprobó el dictamen que plantea reformar los artículos 3, 4 y 73 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, a finMás información…
La acción del Senado valida un retroceso importante en el ejercicio del derecho de participación pública
Coalición Cabo Pulmo, calificó de retroceso el rechazo del Senado para la realización de una consulta pública sobre proyectos turísticos en esta región
La coalición Cabo Pulmo Vivo considera desafortunada la decisión del Senado de la República de rechazar, durante la sesión ordinaria del 4 de abril 2019, el exhorto al Presidente deMás información…