Tamales
La iniciativa es impulsada por Igualdad Animal México
Proponen Comisiones de Bienestar Animal
Impulsada por Igualdad Animal México y presentada por el el diputado Fausto Gallardo García, del Partido Verde Ecologista de México, este 29 de octubre fue publicada en la Gaceta Parlamentaria la iniciativa de reforma a la Ley Orgánica del Congreso General para que las Comisiones de Medio Ambiente y Recursos Naturales de la Cámara de Diputados y el Senado de la República incluyan de forma explícita el Bienestar Animal en sus atribuciones. La iniciativa se alinea con la reforma constitucional de 2024, que por primera vez incorporó a los animales en la Carta Magna y facultó al Congreso de la Unión aMás información…
En el MNCP, del 29 de enero al 2 de febrero de 2025, participarán 50 expositores de diez estados de la República mexicana, siete alcaldías de la Ciudad de México y cinco países de América Latina
Llegan los tamales al Museo de Culturas Populares
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), en colaboración con la Asociación de Amigos del MuseoMás información…
El Complejo Cultural recibe la Tercera Feria del Tamal, como parte de las celebraciones del Día de la Candelaria
70 diferentes sabores de tamales llegarán a Los Pinos
La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través del Complejo Cultural Los Pinos, invita al festival “De Chile, Mole y de Dulce. Tercera Feria del Tamal”, el cualMás información…
Su consumo data de tiempos prehispánicos, cuando era parte de los platillos que se preparaban en festividades rituales como las dedicadas al maíz
El tamal: alimento en la fiesta de la Candelaria
Alimento protagónico de estas fechas, el tamal da cuenta del sincretismo cultural de México al vincularse con los ciclos festivo y agrícola, presentes en las creencias de diversos pueblos indígenasMás información…