tráfico
El festival forma parte del Ecosistema Fogones MX – Desarrollo de las Cocinas Mexicanas 2026–2033, impulsado por CENAIN Fogones MX A.C. (Centro Nacional de Investigación y Difusión de las Cocinas Mexicanas)
Fogones de México 2026 llega a Campo Marte
Hay una pregunta que casi nadie hace cuando se habla de cocina tradicional en festivales y escenarios: ¿quién cocinó, quién cobró y quién se llevó el valor? Con esa pregunta como punto de partida, hoy se presentó ante medios el Festival Fogones de México 2026, un encuentro nacional que se realizará los días 16, 17 y 18 de enero de 2026 en Campo Marte, Ciudad de México (zona Restaurante del Campo Marte), con la participación de 32 Cocineras Tradicionales, una por cada estado del país. Fogones de México reafirma su visión: la cocina tradicional no es espectáculo; es trabajo, memoriaMás información…
El tráfico de vida silvestre es un peligro claro y presente, y no sólo para las especies en peligro de extinción. También representa un grave riesgo para las personas
El tráfico de vida silvestre es un gran peligro para la salud humana
Al traficar especies protegidas a lo largo y ancho de continentes lejos de sus hábitats originales, los sindicatos delictivos con alcance global están ayudando a propagar nuevas enfermedades en todoMás información…