Tras los muros
Fundación Internacional de Nutrición reconoce el liderazgo global de Cargill en la eliminación de ácidos grasos trans de producción industrial
Número 1 a nivel mundial por eliminar grasas trans
Cargill obtuvo el primer lugar en el índice inaugural de Proveedores de Aceites Comestibles 2025, publicado por la organización sin fines de lucro global Access to Nutrition Initiative (ATNi). Esta clasificación reconoce el liderazgo de la empresa en la eliminación de los ácidos grasos trans de producción industrial (iTFA) de todo su portafolio de aceites comestibles, incluso en mercados donde no existe una regulación obligatoria. El liderazgo de Cargill en este ámbito ha generado un impacto tangible para clientes y consumidores en todo el mundo. Chantilly, una marca muy apreciada en México por sus productos de panadería, repostería y confiteríaMás información…
Durante los años 2019 y 2020, Aitor Garmendia, fotoperiodista de Tras los Muros, accedió a 32 granjas de España , en donde explotan cerdos en condiciones crueles
Factoría: La explotación industrial de cerdos
Se presenta FACTORÍA, una amplia investigación gráfica sobre la violencia estructural que tiene lugar bajo los estándares de la explotación industrial de cerdos. Durante los años 2019 y 2020, AitorMás información…