domingo, abril 25th, 2021
La experta de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ), Rosalía Reynoso Camacho, comentó que el frijol tiene sustancias como saponinas, lectinas y péptidos que disminuyen la presencia de enfermedades inflamatorias y de estrés oxidativo
Desarrollan barritas con frijol que proporcionan proteína
Expertos del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) desarrollaron un alimento de barritas compuestas por frijol negro y pinto y otros insumos que aumentan la cantidad de proteína, fibra, carbohidratos y ofrecen un menor contenido calórico a quien la consume. En el Simposio Nacional de Frijol para México, el especialista del Instituto, Horacio Guzmán Maldonado, resaltó que hay una generación de productos nutritivos que, de generalizarse, permitirán cambiar los hábitos alimenticios de la población. Se trata de pan, tallarines y botanas elaboradas a base de frijol porMás información…
Personal de la Procuraduría se dirigió al lugar de los hechos para realizar las diligencias correspondientes
Detienen a agresores de perrito apuñalado en Zumpango
Después de que un padre junto su hijo apuñalaran a un perrito en reiteradas ocasiones en un fraccionamiento del Ayuntamiento de Zumpango, en el Edomex, los sujetos fueron detenidos. La Asociación Protectora de Animales “Mundo Patitas” denunció el “sanguinario y cobarde acto” a través de sus redes sociales, y detallaron que la pareja apuñaló aproximadamente 18 veces a Negro, un perro comunitario que acompaña en sus rondines a los vigilantes del fraccionamiento Jardines de Castalia, en el Ayuntamiento de Zumpango. Por lo que la Propaem dio respuesta en redes socialesMás información…
El Instituto fue elegido nuevamente como “misión de oportunidad” por la certificación que les otorgó la agencia espacial en el primer vuelo suborbital de 2019
Realizará IPN vuelo a la estratósfera con la NASA
Por invitación de la National Aeronautics and Space Administration (NASA), el Instituto Politécnico Nacional (IPN) realizará la segunda misión FY21-FTS a bordo del módulo EMIDSS-2 (Experimental Module for the Iterative Desing for Satellite Subsystems versión 1) para el monitoreo de variables atmosféricas (temperatura del aire, humedad, campo magnético, presión atmosférica), y la reconstrucción de la trayectoria de la plataforma durante el vuelo hacia la estratósfera. El lanzamiento se realizará en Four Summer, Nuevo México en Estados Unidos el próximo 29 de abril (si las condiciones meteorológicas lo permiten), donde expertosMás información…
Iván Macías Mejía, exalumno de la FI de la UNAM, ganador en el World Press Photo 2021, evoca su paso por Ciudad Universitaria
Fotografía de universitario en World Press Photo 2021
A Iván Macías Mejía, exalumno de Ingeniería Mecatrónica de la Facultad de Ingeniería (FI) de la UNAM, le bastaron alrededor de mil 400 días para llegar a una de las cúspides de la fotografía global con la obtención del segundo lugar en el World Press Photo 2021, en la categoría de “Retrato Individual”. En 2016 se compró la herramienta que le cautivaría al descubrir lo que podía hacer con las imágenes fijas: “personalmente a mí lo que me ayudó mucho, en cuanto a la formación académica, es la sensación deMás información…