Este 1 de octubre es el Día del Vegetarianismo, una celebración que promueve una alimentación más ética y sostenible. Dejar de consumir animales cada vez es más común entre las personas, ya sea por motivos de protección animal, cuidado del medio ambiente o salud.

Además del vegetarianismo, existen otros tipos de alimentación que apoyan este estilo de vida, como la flexitariana en la que se consumen animales ocasionalmente y la vegana en la que se consumen productos únicamente de origen vegetal.

El aumento de esta tendencia hace que sea de gran importancia el incremento de la oferta de productos con sellos de certificación que garanticen el origen de estos, por esto, con motivo del Día Mundial del Vegetarianismo, V-Label Latam presenta los resultados de su encuesta sobre el Reconocimiento del Sello V-Label en México 2024. Los hallazgos revelan que, gracias a certificaciones como esta, cada vez son más los productos certificados disponibles en el mercado, lo que facilita la adopción de estilos de vida más conscientes y sostenibles.

El sello suizo V-Label, respaldado por Fundación Veg en América Latina, ha certificado más de 4,000 productos en más de 200 empresas de distintos países, entre ellos México.

Según la reciente encuesta, el 80% de los encuestados conoce el sello y el 88% afirma confiar en él, lo que demuestra que esta certificación no solo es reconocida, sino también valorada por sus estándares de calidad, lo que ha permitido una alta demanda de productos, pues cerca del 70% manifestaron haber adquirido productos con el sello en el último año.

México, un mercado vegano en constante crecimiento

México se destaca como el país con la mayor cantidad de personas veganas en Latinoamérica, según un estudio de la empresa Nielsen. Por eso para esta población, el sello tiene un gran impacto en su vida diaria, pues un 93% de los participantes reconoce que es importante para mantenerse en el veganismo y un 75% afirma que facilita significativamente su transición a una alimentación vegetal.

Además, en el país, la oferta de productos veganos ha crecido de manera significativa. Hasta la fecha, más de 50 empresas han obtenido el sello V-Label, destacando marcas como Bimbo, Casa Madero, Enco, entre otras. Esto se suma a un total de más de 500 productos certificados en el mercado.

Este incremento responde a la creciente demanda de opciones más conscientes y éticas, pues según la encuesta, un 77% de los consumidores cree que los productos certificados por V-Label son más sustentables y un 90% siente que al elegirlos contribuyen al bienestar animal.

La creciente confianza en el sello V-Label y la demanda por productos veganos certificados indican un futuro prometedor, donde la ética y la sostenibilidad son fundamentales en la alimentación.

V-Label Latam continúa su compromiso de facilitar el acceso a productos veganos certificados y promover un estilo de vida más consciente en México.

Más información:https://fundacionveg.org