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Participarán 970 artesanas y artesanos, 150 cocineras y cocineros tradicionales, 140 productoras y productores agrícolas, 30 productores pecuarios y 55 emprendedores
La Feria Nacional de la Cultura Rural afianza su posición
Con 328 comunidades indígenas representadas, 28 pueblos originarios y 32 entidades del país presentes, la XXXI Feria Nacional de la Cultura Rural (FNCR), de la Universidad Autónoma Chapingo, afianza su posición como epicentro del conocimiento de las ciencias agropecuarias, las culturas rurales y la vinculación con la sociedad, a través de un recorrido por las costumbres, danzas, música, gastronomía, indumentarias y artesanías de México, que tendrá lugar del 8 al 18 de octubre. Este año, la Administración Central, encabezada por el Dr. Angel Garduño García, Rector de la UACh, realizaráMás información…
El Día Mundial de los Animales pone de manifiesto que, con el avance de vacunas, biológicos y terapias veterinarias de nueva generación, los laboratorios deben procurar que la innovación farmacéutica esté acompañada por una adecuada gestión de la cadena de frío que preserve la estabilidad y calidad de los productos
Innovación en medicamentos veterinarios
Con el desarrollo de medicamentos veterinarios de nueva generación, como es el caso de Librela, un tratamiento biológico que debe almacenarse bajo condiciones controladas de entre 2 y 8 °C, de acuerdo con la FDA; los fabricantes enfrentan mayores requerimientos en la gestión de la temperatura para garantizar su adecuado almacenamiento, transporte y distribución. Estas exigencias se intensifican conforme crecen la producción y demanda de productos que requieren condiciones específicas de conservación. Tan solo en México, el mercado de vacunas animales podría pasar de 431.6 mdd en 2026 a 934Más información…
La medida busca proteger la reproducción del recurso pesquero y garantizar tallas de mayor valor comercial para las y los pescadores
Calendario para levantamiento de veda de camarón
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (AGRICULTURA), a través de la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca (Conapesca), dio a conocer las fechas de culminación de la veda temporal de todas las especies de camarón para los estados de Baja California Sur, Nayarit, Colima, Jalisco, Sinaloa y Sonora. En el documento publicado este lunes 21 de septiembre en el Diario Oficial de la Federación (DOF), la secretaría federal señaló que estas medidas se tomaron con base en las opiniones técnicas emitidas por el Instituto Mexicano de Investigación en PescaMás información…
La elección de Japón como país invitado de honor responde al interés de la Universidad Autónoma Chapingo por fortalecer el carácter internacional
Chapingo conmemora cuatro décadas de Feria del Libro
La Universidad Autónoma Chapingo (UACh) celebrará la XL Feria del Libro Chapingo (FeLCh), del 8 al 18 de octubre, presentando –por primera vez– a Japón como país invitado de honor. Esta fiesta de los libros que se distingue por fusionar la creación literaria con la educación agropecuaria y el México pluricultural en diálogo con la cultura japonesa: arte, literatura y experiencias de cooperación, educación, ciencia, tecnología y desarrollo México-Japón. De acuerdo con el M.C. Daniel Rodríguez Martínez, Subdirector de Comunicación Universitaria, México y Japón poseen culturas profundamente vinculadas con susMás información…
