Cultura y Espectáculos
Cada receta cuenta una historia de intercambio cultural, mestizaje e innovación culinaria que ha enriquecido la cocina mexicana a lo largo de los siglos
En Chapingo: 150 cocineras y cocineros tradicionales
El Pabellón Gastronómico de la XXI Feria Nacional de la Cultura Rural reúne, del 8 al 18 de octubre, a 150 cocineras y cocineros tradicionales de los 32 estados de la República, quienes compartirán con miles de visitantes la diversidad culinaria del país a través de platillos ancestrales, bebidas regionales y saberes comunitarios que dan identidad a los pueblos originarios de México. Dicho espacio cuenta con dos domos que albergan 50 stands gastronómicos y tiene una capacidad para 856 comensales sentados, consolidándose como uno de los principales puntos de encuentro de la feria y una auténtica celebración del patrimonio alimentarioMás información…
Bajo la dirección artística de Rodrigo de la Cadena, la presente edición rinde homenaje a Los Dandy’s, a la cantante Aranza y al compositor Martín Urieta
El VIII Festival Mundial del Bolero celebra el romanticismo

Con la participación de más de cien artistas que cultivan el bolero romántico como género musical, procedentes de diferentes países, del viernes 25 al domingo 27 de agosto, en elMás información…
Elaborado en barro, por sus características, se estima que data de entre 500 y 700 d.C.; obras similares se han hallado en Palenque, Chiapas
Recuperan incensario cilíndrico de origen prehispánico

Como parte de las gestiones y esfuerzos por la defensa del patrimonio histórico del Gobierno de México, el Consulado General de México en Austin, Texas, informa sobre la recuperación deMás información…
El proceso de empuntar comienza con la cuenta de seis u ocho hilos, los cuales anudan, ese es el primer nudo y se llama sembrada
Empuntadoras de rebozos: mujeres con arte en las manos

Ser empuntadora es una enseñanza que viene de abuelas, madres e hijas, tal es el caso de Anselma Alejandra Vázquez Salinas, artesana originaria de Zumpahuacán, Estado de México, quien inicióMás información…


