Cultura y Espectáculos
Cada receta cuenta una historia de intercambio cultural, mestizaje e innovación culinaria que ha enriquecido la cocina mexicana a lo largo de los siglos
En Chapingo: 150 cocineras y cocineros tradicionales
El Pabellón Gastronómico de la XXI Feria Nacional de la Cultura Rural reúne, del 8 al 18 de octubre, a 150 cocineras y cocineros tradicionales de los 32 estados de la República, quienes compartirán con miles de visitantes la diversidad culinaria del país a través de platillos ancestrales, bebidas regionales y saberes comunitarios que dan identidad a los pueblos originarios de México. Dicho espacio cuenta con dos domos que albergan 50 stands gastronómicos y tiene una capacidad para 856 comensales sentados, consolidándose como uno de los principales puntos de encuentro de la feria y una auténtica celebración del patrimonio alimentarioMás información…
Los análisis antropofísicos indican que habría pertenecido a un individuo joven, inhumado hacia el periodo Clásico Tardío (600-800 d.C.)
El INAH descubre una osamenta humana

Dentro del proyecto prioritario del Tren Maya, la aplicación del Programa de Mejoramiento de Zonas Arqueológicas (Promeza), por parte de la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a travésMás información…
El Concurso de Escritura Teatral está dirigido a estudiantes y recién egresados del Centro Universitario de Teatro, la Facultad de Filosofía y Letras, y la Facultad de Psicología
UNAM invita a escribir teatro sobre Salud Mental

La Coordinación de Difusión Cultural de la UNAM, a través de la Cátedra Nelson Mandela de Derechos Humanos en las Artes y la Dirección de Teatro UNAM, lanza su 2°Más información…
El inmueble abrirá una vez más sus puertas para mostrar el séptimo arte nacional y extranjero
Presentan la Cineteca Nacional de las Artes

La Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Cineteca Nacional, el Instituto Mexicano de Cinematografía (Imcine) y el Centro Nacional de las Artes (Cenart), presentó laMás información…
El evento, además de reunir a las y los cocineros, productores y expertos de ocho países, contará con talleres abiertos al público
Se inaugura el 1er Encuentro de Cocinas Iberoamericanas

Con mesas de diálogo, charlas y al ritmo de la banda San Luis Huentli, se vivió la ceremonia inaugural del Encuentro de Cocinas Iberoamericanas de la iniciativa Ibercocinas, en elMás información…

