Economía Verde
México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación
Productos con proteína vegetal crecen 23%
De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. LosMás información…
La compañía Agricultura Nacional de empresas Dragón, recibe Premio Nacional Agroalimentario y plantea elevar al doble su volumen de negocios
Obligación de industria agroalimentaria crecer
Es obligación de las empresas mexicanas de todos los sectores, específicamente de la industria agroalimentaria, crecer con calidad y fomentar permanentemente los procesos de mejoras continuas, buscando siempre el desarrolloMás información…
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural explicó que la irradiación es un tratamiento fitosanitario seguro que permite la comercialización de productos mexicanos como mango, carambola, chile manzano, granada, higo, cítricos dulces, guayaba, pitaya y pitahaya
Impulsan comercio sano y seguro de frutos frescos
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural trabaja en un plan para impulsar la irradiación de frutos frescos como tratamiento fitosanitario alternativo y que posibilite que productores hortofrutícolas de pequeñaMás información…
Las mesas serán claves para aportar el conocimiento de la industria sobre el tema y aclarar los contenidos contradictorios del nuevo decreto
UMFFAAC participará en mesas sobre maíz modificado
La industria de protección de cultivos reconoce la apertura de la Secretaría de Economía al proponer en su comunicado del pasado 13 de febrero que “se instalarán mesas de trabajoMás información…
El Centro para la Diversidad Biológica y Greenpeace México rechazan enérgicamente la intervención de los Estados Unidos en la decisión de México de eliminar gradualmente el glifosato y el maíz transgénico producido utilizando prácticas agrícolas intensivas en plaguicidas
Rechazan injerencia de EUA en política agrícola mexicana
La semana pasada, el nuevo jefe de comercio agrícola de EE. UU., Doug McKalip, exigió que México respondiera a las preguntas sobre el plan de eliminación del maíz transgénico antesMás información…
En enero pasado, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) emitió la hoja de requisitos zoosanitarios para la importación de carne deshuesada y madurada de Argentina
Intensifican México y Argentina intercambio comercial
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que, con el objetivo de ampliar las fuentes de abasto de cárnicos de res al mercado mexicano e impactar de manera positivaMás información…