Economía Verde
México reúne demanda, ingredientes locales y capacidades de innovación para desarrollar alimentos vegetales con identidad propia, potencial de escala y oportunidades de exportación
Productos con proteína vegetal crecen 23%
De acuerdo con la consultora global de inteligencia de mercado Innova Market Insights Los lanzamientos de productos con proteína vegetal crecieron 23% entre 2020 y 2024, con Brasil y México entre los mercados más dinámicos de América Latina, de acuerdo con información publicada por The Food Tech en 2026. El avance confirma que la industria plant-based entra en una etapa que rebasa la sustitución de carne, leche, queso o huevo y comienza a responder a una demanda más amplia por alimentos nutritivos, funcionales, convenientes y accesibles, y sitúa al sector ante una oportunidad relevante de inversión, diferenciación y crecimiento. LosMás información…
200 microempresarios del estado venden artículos de agave por 50 millones de pesos al año
Morelos: anfitrión del Encuentro de Productores de Agave
El gobierno del Estado de Morelos, los municipios de Tepalcingo y Tepoztlán y las organizaciones La Pasión de Frida y Coatlcuitl, convocan al Primer Encuentro Nacional de Productores de AgaveMás información…
Fue presentado en COPARMEX CDMX el libro “Conversatorios: Voces educativas colaborando en la incertidumbre”, en el cual una de las mayores enseñanzas, es la falta de emocionalidad en la educación actual; dan primeros pasos para impulsarla
Pandemia: fundamental de cambio para la educación
Maestras, expertos, autoridades y empresarios coincidieron en que la pandemia por Covid 19 que aún continúa en el ambiente de nuestro país trajo grandes enseñanzas y ha sido un factorMás información…
El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, destacó la importancia de mantener y reforzar las medidas de sanidad e inocuidad y, con ello, contribuir a fortalecer el abasto nacional y desarrollo de cadenas productivas, además de avanzar en temas como la seguridad alimentaria, el bienestar de productores y el desarrollo de las comunidades rurales
Programa de Sanidades: impulsará productores
El presupuesto de este año del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), que supera los cinco mil millones de pesos, se orientará a cumplir el mandato deMás información…
Las agencias sanitarias de ambos países establecen coordinar agendas para proveer alimentos sanos y seguros a la población
Agilizan México y Brasil comercio agroalimentario
Con el objetivo de fortalecer y agilizar el intercambio comercial agroalimentario entre México y Brasil, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural y la Embajada de la nación sudamericana enMás información…
La cosecha de este fruto –que se exporta a más de 50 naciones— se realiza durante todo el año en el país, lo que permite disponer del picante en todo momento, aunque el periodo de mayor producción es de agosto a diciembre, resaltó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
SLP: ocupa primeros lugares en producción de chile verde
Con una producción preliminar de 326 mil 672 toneladas a diciembre de 2022, el estado de San Luis Potosí busca refrendar su estatus como cuarto productor nacional de chile verde,Más información…